جرب هذه اللحم اللذيذة في صلصة الشواء محلية الصنع ، رائعة لتناول وجبة خفيفة أو عشاء عائلي.
ماذا ستحتاج
- الكفتة:
- 3 باوند من اللحم البقري المطحون
- 1 كوب من الحليب المتبخر
- 1 كوب دقيق الشوفان
- 1 كوب جيد ،
- فتات الخبز الجاف
- 2 بيض كبير
- 1/2 كوب
- البصل المفروم
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- .
- صلصة:
- 2 كوب صلصة الطماطم
- 1 كوب سكر بني
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1/4 كوب بصل مفروم
- اندفاع
- الدخان السائل ، إذا رغبت في ذلك
كيف اعملها كيف اصنعها
- الجمع بين مكونات كرات اللحم والشكل في كرات 1 بوصة.
- ضعها في طبقة واحدة على أوراق البسكويت المحشوة بورق مشمع. تجميد حتى الصلبة. نقل إلى أكياس الفريزر حتى على استعداد لطهي الطعام.
- لطهي الطعام ، ادمج مكونات الصلصة. يقلب جيدا.
- وضع كرات اللحم المجمدة في صحن الخبز 13 بوصة من 9 بوصة. صب صلصة عليها. يُخبز لمدة ساعة واحدة عند 350 درجة فهرنهايت.
أكثر وصفات
عشب وكرات اللحم
كرات اللحم المفضلة
كرات اللحم الحلو والحامض