الجميع يحب جبن الفلفل الحار النباتي السريع والسهل ، ولكن في بعض الأحيان تحتاج ليلتك إلى لمسة أكثر تعقيدًا. إليك بعض البدائل الأكثر أناقة لمقبلاتك النباتية والنباتية التقليدية والمقبلات - هذه الأطباق الإبداعية هي عمل فني في حد ذاته.
01 من 09
بسيطة نباتي Bruschettaمن السهل bruschetta نباتي. كاجاكيكي / غيتي إيماجز استبدل الجبن الذي يستخدمه الناس في كثير من الأحيان لصنع بروشيتا الأساسية والذهاب النباتي باستخدام الطماطم الناضجة الطازجة والريحان المغطى بزيت الزيتون. أضف قليلا من الفلفل المشقوق والملح الحرفي لإضفاء المزيد من الذوق على براعم التذوق لديك.
02 من 09
Herbed النباتي الفطر باتTastyart Ltd Rob White / Getty Images لا شيء يقول "أنيق" تماما مثل pate ، لذا حاول جعل هذا الإصدار النباتي يستخدم الفطر الطازج والكثير من الأعشاب الطازجة للنكهة. يتم تبريد هذا الطبق بشكل أفضل قبل التقديم مع شرائح الخبز الفرنسي أو المفرقعات الكاملة للحبوب.
انظر أيضا: الجوز النباتي والفطر بات03 من 09
Garbanzo Bean and Pesto Dipتراجع الفول النباتي مع البيستو أضف قليلا من ركلة إلى تراجع الفول التقليدي باستخدام حبوب garbanzo وإضافة صلصة البيستو أعدت. تقدم مع رقائق pita المحمص أو تنتشر على البسكويت.
انظر أيضا: الطماطم المجففة بالشمس وجبن الماعز فول04 من 09
الفطر المحشو "السجق"Nanette J.Stevenson-ebbystouch.com / Getty Images تحتوي الفطر المحشو دائمًا على طبق من المقبلات ، وعند إعداد مجموعة من اللحوم ، تملأ هذه الوصفة بشكل جيد. السجق النباتي مقلي مع البصل والفلفل والبقدونس الطازج ثم يحشى في قبعات الفطر المشوي بالفرن للحصول على طعام أصابع لذيذ ومالح.
05 من 09
الزنجبيل والليمون والتفاح الصلصا
nata_vkusidey / غيتي إيماجز هذه النسخة المليئة بالفاكهة من السهل صنعها كسلسا نباتية أكثر تقليدية ، لكن مزيج المكونات غير العادية يضيف لمسة أنيقة. تُقدَّم صلصة التفاح الخاصة بك مع البسكويت المجفف بالفاكهة أو رقائق تورتيلا الذرة الزرقاء.
06 من 09
بطاطا الاصابع مع رقائق Dulse
بريان يارفن / غيتي إيماجز هذا المصغرة تأخذ على البطاطا مرتين المخبوزات لديها الذوق الراقي أكثر قليلا. البطاطا أو الأصابع الجديدة مع الكاجو والمايونيز الفجل يتم تغطيتها برقائق دلس المقرمشة والثوم الطازج. من The Conscious Cook by Tal Ronnen.
07 من 09
الخرشوف المحمص مع Chipotle متبل Aoili
خوسيه مانويل إسبينولا أغوايو / EyeEm / Getty Images في هذه المقبلات النباتية سهلة ، يكمل الثراء الحلو الحلو من الخرشوف من نكهة الدخان من الشيبولي أيولي غمس. لجعلها نباتية ، استخدم ببساطة المايونيز النباتي بدلا من العادية.
08 من 09
البصل وآبل تارت مع جبن الماعز
Jose A. Bernat Bacete / Moment Open / Getty Images للحصول على فاتح شهية أنيقة ، جرب هذه البصل اللذيذ وفطائر التفاح المصنوعة من جبن الفيتا أو جبن الماعز. هذه الفطائر الصغيرة من البصل التفاح نباتية ، ولكن لجعلها نباتية ، يمكنك استخدام عجين نباتي ونحذف الجبن.
09 من 09
الخوخ المقلي مع الريكوتا النباتي المحلى
جون لوفتي / غيتي إيماجز يتم طهي الخوخ الطازج في صلصة الفانيلا ، ثم يتم ملؤه بمزيج ريكووتا الخالي من الألبان المحلى في هذه الوجبة النباتية الشهية. وإذا لم تكن قد أغوت بالفعل ، فإن هذه الخوخ المخبوزات خالية من الغلوتين.