إن هذا الكاسترول البندق المهروس عبارة عن مزيج بسيط من القرع المهروس مع البيض وشراب القيقب والتوابل.
يخبز القرع المهروسة المهروسة مع السكر البني المقرمش وتغطي البقان. انها خزفي سهل للخبز. انها مثالية لعشاء عطلة أو وجبة يومية.
ماذا ستحتاج
- 1 قرع كبير من butternut
- 2 ملاعق طعام شراب القيقب
- 1/4 كوب سكر حبيبي
- 1 بيضة كبيرة
- ملعقتان كبيرتان من الحليب (أو نصفها ونصفها)
- 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
- 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- الملح اندفاعة
- لتكبير:
- 1/3 كوب سكر بني فاتح (معبأة)
- 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
- ربع كوب من الزبدة المذابة
- 1/2 إلى 3/4 كوب بيكان (مفروم)
كيف اعملها كيف اصنعها
- قشر القرع القرع. يستخرج البذور واللب لينة وتجاهل. قطع القرع إلى قطع 1 1/2 بوصة. يغطس الماء المغلي لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج. أزل القرع إلى وعاء كبير واتركه يبرد قليلاً.
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- زبدة 1 1/2-الكوارت طبق خزفي.
- تغلب على القرع مع شراب القيقب وربع كوب من السكر المحبب. يُضاف البيض المخفوق والحليب وملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة. أضف القرفة واندفاعة من الملح حسب الرغبة. مزيج جيد.
- نقل خليط الاسكواش إلى طاجن المعدة.
- الجمع بين المكونات تحتل المرتبة ورش فوق الاسكواش.
- اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح الطبق ساخناً وتكتسب اللون البني الذهبي.
قد يعجبك ايضا
السجق الخريف يخنة مع القرع butternut
Butternut Squash and Pasta with Sage
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 627 |
| إجمالي الدهون | 39 ز |
| الدهون المشبعة | 15 جم |
| دهون غير مشبعة | 16 غرامًا |
| كولسترول | 274 مجم |
| صوديوم | 492 مجم |
| الكربوهيدرات | 60 جم |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 12 جم |