نباتي السبانخ الكاجو البيستو

هذا الكاجو البيضة من السبانخ النباتي لديه العديد من الاستخدامات ، ويستغرق الأمر أقل من خمس دقائق للجلد معاً. استخدمها على البيتزا (مثل بيتزا القمح الكامل النباتي أو البيتزا الخالية من الغلوتين الخالية من الغلوتين ، أو حتى البيتزا البيتا النباتية ) ، أو اللفائف ، أو السندويشات ، أو البسكويت ، أو الخضار ، أو أي شيء يحتاج إلى بعض الملمس أو النكهة الإضافية. ولأن هذه الوصفة تستخدم الكاجو بدلاً من الصنوبر ، فإن البيستو له نكهة أكثر نضرة وجسمًا أكثر قليلاً ، ولأنه يستخدم السبانخ مع الريحان ، فإن النكهة تكون أقل قوة ، ولكن كغذاء ، إنها بهبة قوية محملة بالمغذيات.

إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك دائماً استخدام بديل جبن بارمسان نباتي بدلاً من الخميرة الغذائية ، ولكن احرص على قراءة قائمة المكونات للتأكد من عدم وجود مكونات ألبان مخفية مثل مصل الشر أو الكازين الموجود في القائمة.

ملاحظة: قد لا تحتاج إلى استخدام 1/2 كوب كامل من زيت الزيتون ، وقد تقرر استخدام المزيد . للحصول على معجون أشبه بسماكة شائعة (إذا كنت تستخدم على السندويشات ، إلخ) ، استخدم كمية أقل من الزيت. لبيستو أنحف (لاستخدامه في المعكرونة ، على التوفو أو غيرها من البروتينات ، إلخ) ، استخدم المزيد من الزيت. (على سبيل المثال ، إذا كنت تحب البيستو الخاص بك قليلاً على الجانب المكشوف كما ترون في الصورة ، لا تهدف إلى الخلط أكثر من اللازم وبدلاً من ذلك فقط للحصول على كل شيء تلتصق فيه النكهات معًا دون أن تفقد هذا الملمس اللذيذ. ومع ذلك ، مثل pesto runnier أو أكثر من الليمون ، أضيفي بضع ملاعق طعام أخرى من زيت الزيتون وملعقة كبيرة أو أكثر من عصير الليمون). بشكل أساسي ، فقط أضف الزيت حتى تبدو البيستو مناسبة لصحنك وحنكك!

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. ضع السبانخ الطازجة والريحان الطازج والثوم والخميرة الغذائية وعصير الليمون الطازج وملح البحر والكاجو المطحون بدقة في معالج الطعام أو الخلاط ، واخلط لمدة 30 ثانية أو حتى ، حتى يتم تشكيل خليط مكتنزة.
  2. مع استمرار تشغيل المعالج أو الخلاط ، قم بتدفق زيت الزيتون البكر الممتاز حتى تتم إضافة الكل وإضافة المزيد حسب الحاجة لتحقيق التناسق المطلوب.

* كما هو الحال مع أي وصفة مخصصة للأشخاص الذين يعانون من قيود غذائية أو الحساسية ، تأكد من قراءة ملصقات المكونات على جميع المكونات للتأكد من عدم وجود مكونات مشتقة من مشتقات الحليب أو غيرها من المواد المسببة للحساسية التي تنطبق عليك.

هذه الوصفة المكتوبة مناسبة للأطعمة الخالية من الألبان والخالية من اللاكتوز والنباتية والنباتية الخالية من الغلوتين والقمح.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 46
إجمالي الدهون 3 جم
الدهون المشبعة 1 غرام
دهون غير مشبعة 1 غرام
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 136 ملغ
الكربوهيدرات 5 غرام
الألياف الغذائية 3 جم
بروتين 2 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)