هيباتشي الشوي

مشواة صغيرة مع الكثير من القوة

تقدم شوايات ليتل هيباتشي حلا رائعا للذين يحبون طعم الأطعمة المشوية على الفحم ولكنهم لا يملكون الكثير من المساحة أو يرغبون في أخذ مشاويهم على الطريق. يمكن للحديد المصبوب الجيد Hibachi أن يفعل أي شيء تقريبًا يمكن لشواية كاملة الحجم القيام به باستثناء شوي الكثير من الطعام. الاستفادة من حريق حقيقي ، حجم المحمولة ، والطهي المباشر الساخن تجعلها نوع مشهور من الشواية.

تأتي مشاوي Hibachi بأحجام وأشكال وتكوينات مختلفة.

يمكن أن يكون hibachis أرخص مشكلة لأنها تميل إلى الصدأ والانهيار. إذا كنت ترغب في الحصول على hibachi جيدة أقترح دفع أكثر من ذلك بقليل والحصول على الحديد الزهر جيدة واحدة. أرخص hibachis الألمنيوم الألمنيوم لا يستحق كل هذا العناء. بعض hibachis لها رفوف يمكن تعديلها في الارتفاع. هذا يمنحك تنوعًا عندما يتعلق الأمر بالشوي ، من خلال السماح لك بتعديل مدى قرب الطعام من الحرارة. المشكلة هي أن العديد من هذه hibachis نمط هي أيضا سيئة الصنع. لا سيما إذا كنت تنوي أن تأخذ لك hibachi السفر سوف تحتاج واحدة قوية وقادرة على التعامل مع نقلها الكثير. ابحث عن بناء جيد في حباشي.

أطلقت الفحم hibachis حقا تعطيك الكثير من خيارات الشوي. على الرغم من أنه ليس لديهم أغطية يمكنك القيام بالكثير مع واحدة من هذه الوحدات. في حين أن شواء الفحم يمكن أن يكون أكثر تحديا قليلا ، بمجرد الحصول على تعليق منه ، سوف تكون قادرة على شواء معظم أي شيء من شأنه أن يصلح على سطح الطهي.

معظم hibachis كبيرة بما يكفي للسماح لك بإجراء حريق على مستويين ، مما يعني أنك وضعت المزيد من الفحم إلى جانب واحد. هذا يمنحك الجانب الساخن والجانب ليس حار جدا. هذا النوع من الحرائق رائع للحصول على الأطعمة المحشونة مع توفير المساحة لشواء أو إبقاء الأطعمة دافئة أثناء القيام بشيء آخر.

تحتوي بعض طرازات هيباتشي على فتحات سفلية تساعد في ضبط النار قليلاً. ومع ذلك ، فإن التصميم المفتوح للحباطة يضمن أن هناك دائما الكثير من الهواء للحفاظ على اندلاع حريقك. ومع ذلك ، تسمح الفتحات للهواء بالارتفاع خلال المشواة وزيادة حرارة النار. عند بدء اللعب مع hibachi لأول مرة مع فتحات قليلا للحصول على تعليق لكيفية التهدئة ، أو تسخين hibachi الخاص بك.

مثل أي شواية محمولة ، تحتاج إلى التأكد من أنك آمن عند استخدام hibachi. ضعها دائمًا على سطح متين ، وتأكد من عدم سقوط أي شيء على الحباشي أو ربما ضربه. حافظ على دلو من الماء بالقرب منك أو من الأفضل أن تكون مطفأة الحريق في حالة. أيضا ، في حين أنه من الرائع أن يكون لديك hibachi للخروج في وقت متأخر من الليل ، تأكد من وجود الكثير من الضوء على hibachi الخاص بك بينما كنت تستخدمه وألا تترك hibachi الساخنة غير مراقب.

بسبب الحرارة المباشرة والهادئة التي يخلقها hibachi من الأفضل لشوي المواد الصغيرة. الكباب وشرائح رقيقة من اللحم هي مثالية ل hibachi. أيضا ، hibachi هو طباخ همبرغر رائعة. إذا كنت تفكر في الحصول على hibachi صغيرة محمولة ، وأنا أوصي به تماما. إذا كان لديك بالفعل واحد ، ثم الخروج هناك واللعب معها ، التجربة.

هذه الوحدات الصغيرة هي المشاوي العظيمة التي يمكن أن تشوي بعض وجبات كبيرة.

قارن الأسعار على Hibachi Grills.