في حين أن المكسرات عالية في السعرات الحرارية ، فهي محملة بالمزايا الصحية. والأفضل من ذلك ، تشير الدراسات الحديثة إلى أن الاستهلاك المعتدل للمكسرات يمكن أن يساعد بالفعل في التحكم في الوزن. فيما يلي العديد من الوصفات الصينية والمستوحاة من آسيا باستخدام أنواع مختلفة من المكسرات.
01 من 07
ملبس الجوز ملبس الجوز. الفا / فيكر هذه الحلوى السكرية تقدم وجبة خفيفة رائعة وتضيف شيئًا إضافيًا للسلطات أو تضاف في مقلي.
02 من 07
عسل الجوز عسل الجوز. أرنولد جاتيلايو / فليكر يضاف هذا الطبق الشهير في هونغ كونغ إلى الجوز المسكر مع الروبيان في صلصة المايونيز. تم تصنيف هذه الوصفة بقراءتها في 5 من 5 نجوم.
03 من 07
خمس فستق سوداني ديفارايا تشوداري / EyeEm / Getty Images والفستق ، وهو رمز لطول العمر في الثقافة الصينية ، مزجج بالسكر ومسحوق البهارات الخمس.
04 من 07
دجاج كونغ باو دجاج كونغ باو. Getty Images / TheCrimsonMonkey يضيف الفول السوداني اللمسة الأخيرة إلى طبق سيشوان الحار الشهير.
05 من 07
دجاج كاجو جيسين تريفينو / فليكر بلدي المفضل الجوز ، الكاجو هي عالية في المواد المضادة للاكسدة ، تحتوي على حمض الأوليك صحي القلب ومصدر جيد من النحاس والمغنيسيوم.
06 من 07
كونغ باو الروبيان كونغ باو الروبيان. غنوم / فليكر الكاجو محل الفول السوداني في هذا الاختلاف على Kung Pao Chicken.