من لا يحب الكعك؟ عندما كنت صغيرا ، كانا أساسا في نوعين فقط - الشوكولا والفانيليا - وكانا مخصصين لحفلات أعياد الأطفال. اليوم ، بالطبع ، الكعك في كل مكان من حفلات الزفاف إلى المطاعم الذواقة. وأخيراً خرج الكبار من الخزانة واعترفوا بمحبتهم أيضاً.
ولكن لماذا تشتري الكب كيك من مخبز غالي الثمن عندما يمكنك تقديم هذه الأطعمة ذات الخدمة المفردة في المنزل بقليل من العمل ونقود أقل بكثير؟ هذه وصفات الكب كيك سهلة الصنع من نقطة الصفر وتذوق كل شيء دقيق وعطاء مثل تلك التي ستحصل عليها من محلات الكعك الرائعة.
الفانيليا السادة غير واضح أبدا إذا كنت تستخدم الوصفة الصحيحة. هذه الكعك لها فتات خفيفة رائعة ورائعة. ولحلاوة حلوة ، ولكن ضعيفة ، قم بتقليبها مع صقيع الزبدة .
واحدة من الأشياء التي تجعل هذه الوصفة خاصة هي مزيج من السكر الحبيبي العادي والسكر البني. السكر البني يضيف مجرد تلميح من نكهة دبس السكر (كنت لا تلاحظ ذلك حقا - انها أكثر ثراء في الخلفية) لهذه الكعك.
يحتوي هذا الكب كيك الليموني على نكهة خفيفة وحمضية تمتزج بشكل مثالي بالزبدة أو كريمة الجبن. أحب أن أجعل هذه الكب كيك لاحتفالات الربيع ، مثل عيد الفصح أو عيد الأم أو حفلات التخرج.
04 من 08
الكعك المخملية الحمراء مايكل ماركواند / غيتي إيماجز إذا كنت من الجنوبيين الحقيقيين ، فلن تجرؤ على تقديم كعكة مخملية حمراء أو كب كيك بدون صقيع مسلوق ، لكني أحب كعكتي المخملية الحمراء مع صقيع الجبن ، وأعتقد أنه يعمل بشكل جيد مع هذه الكب كيك. هذه الكعك هي متعة للأحزاب والاحتفالات 4th of July.
هذه الكب كيك هي الأفضل مع كريمة الجبن في رأيي ، ولكن لا تتردد في استخدام ما تريد. لا تتردد في إضافة الجوز إذا أردت.
06 من 08
الكعك الأسود القاع Peggy Trowbridge Filippone مرخصة لشركة About.com، Inc. كان ديليس المحلية كنت أذهب إلى كطفل دائماً قيعان سوداء. اعتقدت أن الجميع يعرف عنها حتى كبرت وأدركت أنها لم تكن شائعة في كل مكان. تحتوي هذه الكب كيك على قاعدة كعك الشوكولاتة وشريحة فطيرة بالجبن المغطاة بالشوكلاتة التي تخدم كصقيع ذاتي الصنع. إنه مزيج رائع يحب كل من الصغار والكبار.
07 من 08
كب كيك الفراولة وصفة Anouk de Maar / Getty Images الفراولة الطازجة نكهة كل من الكعك وصقيع هذه الوصفة الرائعة. بطبيعة الحال ، فإن هذه الكعك تذوق أفضل عندما يكون الفراولة الطازجة في الموسم.
08 من 08
الطائر الطنان كب كيك بإذن من جورج تاون كب كيك كعكة Hummingbird هي نوع من كعكة الجزرة بنكهة الموز. انها فاكهي ورطب والجوز. هذه الوصفة تأتي من مخبز الكعك الشهير جورج تاون.