هذه الكعك المصغرة خفيفة بشكل مدهش على الرغم من ملء كعكة الجبن الغنية. أحب أن أستخدم الكاكاو ذو اللون الداكن ذي النوعية الجيدة للحصول على نكهة شوكولاتة أكثر ثراءً. ومع ذلك ، يمكنك استخدام مسحوق الكاكاو الهولندي التقليدي غير المحلى ، وسوف تظل لذيذة. يتم تضمين تعليمات للكب كيك التقليدية كذلك.
ماذا ستحتاج
- 8 أونصات جبنة كريم ، في درجة حرارة الغرفة
- 1/3 كوب حبيبات السكر الأبيض
- 1 بيضة كبيرة
- 1-1 / 2 كوب
- طحين لجميع الاستخدامات
- 1 كوب من السكر الأبيض المحبب
- 1/3 كوب من الكاكاو غير المحلى أو مسحوق الكاكاو الهولندي
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ليس
- مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 كوب حليب أو ماء
- 1/3 كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة طعام خل عصير
- 1 ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا النقي
- 6 أونصات رقائق شوكولاته شبه حلوة أو داكنة (حوالي 1 كوب)
كيف اعملها كيف اصنعها
- قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة F. علب صغيرة من الكعك مع بطانات ورقية.
- في وعاء صغير ، اخلطي جبنة الكريمة و 1/3 كوب سكر حتى تصبح ناعمة. إضافة البيض ، والضرب فقط حتى مجتمعة. اجلس جانبا.
- في وعاء خلط كبير غير خبيز ، اخفق الدقيق معا ، 1 كوب سكر ، صودا الخبز ، والملح.
- يقلب في الحليب أو الماء، الزيت النباتي، عصير التفاح، و. فوز حتى تصبح ناعمة.
- ملء الكؤوس المبطنة الورقة حوالي 1/3 كامل. قمة كل مع حوالي نصف ملعقة شاي من الجبن. اضغط على 4 إلى 5 رقائق شوكولاتة لتعبئة كل كب كيك.
- اخبز في وسط الفرن لمدة 14 دقيقة ، أو حتى تصبح صلبة. قد لا يزال ملء الجبن طريًا إلى حد ما ولكنه سيزداد.
- تبرد تماما قبل التقديم.
للكعك القياسي:
- سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
- خط 24 الكعك القياسية مع بطانة الورق. يعد ملء والخلط على النحو الوارد أعلاه.
- ملء الكؤوس المبطنة بالورق حوالي 1/2 كامل.
- قمة كل مع حوالي 1 ملعقة طعام من خليط الجبن.
- اضغط 8 إلى 10 رقائق شوكولاته في خليط الجبن على كل كب كيك.
- اخبز في وسط الفرن من 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى تصبح صلبة.
(المحصول: 24 كب كيك)
وصفات ذات صلة مقترحة
- شوكولاتة الموز شوكو ميني فطيرة
- بلاك فورست باتميميلك كعكة وصفة
- براونيز الخشخشة أعلى الكوكيز وصفة
- Caramel Mousse Brownie Bites Recipe
- تشيز كيك دوامة براونيز وصفة
- شوكولاته بانانا كريم ميني فطائر الوصفة
- زبدة الفول السوداني والشوكولاته ميني تشيزكيك وصفة
- ميني شوكولاته تشيري تشيزكيك الوصفة
- زبدة الفول السوداني الشوكولاته رقاقة كوكي الكؤوس وصفة
- زبدة الفول السوداني ، الشوكولاته رقاقة مصغرة ، الكعك وصفة
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 77 |
| إجمالي الدهون | 4 جم |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 19 ملغ |
| صوديوم | 69 مجم |
| الكربوهيدرات | 8 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 1 غرام |