قليل من الأشياء دافئة ومريح في يوم بارد ككوب تبخير من عصير التفاح الساخن . إضافة القليل من الخمور إلى الشراب يجعلها أفضل ، وهو ما قمنا به في وصفة عصير التفاح الذهبي الساخن.
هذه لكمة بسيطة تضيف الروم والقرفة إلى التوابل وتصلب تلك المفضلة في الطقس البارد. بالإضافة إلى ذلك ، هناك القليل من التألق بفضل رقائق الذهب الصغيرة الموجودة في Goldschlager . إنها لكمة رائعة لأحزاب الخريف والشتاء ، ومن المؤكد أنها ستكون ممتعة.
جمال التفاح التفاح الذهبي هو أنه من السهل للغاية لجعل. ببساطة صب كل شيء في وعاء على الموقد ، طباخ بطيء ، أو وعاء معزول لكمة وتسخينه بلطف. يملأ المنزل برائحة جذابة وجميلة ويسمح للضيوف بغسل المشروبات كما يشاؤون.
ماذا ستحتاج
- 4 أكواب (ربع جالون)
- التفاح سايدر
- 1 1/2 كوب (1 / 2-750ml زجاجة)
- نبيذ داكن
- 1 1/2 كوب (1 / 2-750ml زجاجة)
- Goldschlager Cinnamon Schnapps
- 4
- العصي القرفة
- 6 كله
- فلفل افرنجي
- 10 كلها
- قرنفل
- 1
- برتقال (شرائح)
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء كبير ، اجمع جميع المكونات.
- اثارة والغطاء.
- تُسخّن ببطء وتُغلى ببطء مع التحريك من وقت لآخر.
- اخفض الحرارة وقم بتغطيتها واتركها على نار خفيفة لمدة ساعة إلى ساعتين مع التقليب بين الحين والآخر.
- نقل إلى وعاء معزول وثقب في أكواب ، أو الاحتفاظ بها على الموقد وتسخينها بشكل دوري.
يمكن بسهولة تكييف هذه الوصفة لإنشاء أكبر عدد تريده من الوجبات. خفض حجمه لحفلة صغيرة أو يوم ثلجي في المنزل أو زيادته لحشد أكبر ؛ ببساطة احتفظ بنسبة السوائل الثلاثة.
ومع ذلك ، فإنك لن تؤذي الأمر ولو قليلاً إذا كنت تصب القليل من الروم أو Goldschlager.
طريقة بطيئة طباخ
إذا كنت تفضل ذلك ، يمكن إعداد هذه الثقب الدافئ وتقديمها في طباخ بطيء . إنها طريقة خالية من المشاكل لإعداد خدمة الحفلات ، خاصة إذا كان السميد الخاص بك مربوطًا بالطعام أو يجب عليك نقله.
ما عليك سوى الجمع بين المكونات في طباخك البطيء وقلبها وتثبيتها على الإعداد المنخفض لمدة من 2 إلى 3 ساعات. اثارة لكمة بين الحين والآخر. إذا لزم الأمر ، يمكنك ضبط جهاز الطهي على الإعداد الدافئ لمدة ساعة أو ساعتين.
مضيفا التوابل
واحدة من أبرز هذه الكمة هي رقائق الذهب من Goldschlager. بما أننا لا نريد أن نفقد أيًا من ذلك ، فمن الأفضل عدم ترطيب التوابل بمجرد أن تصل لكمة ذوقها . في حين أنه لا يضر بمغادرتها طوال المدة ، يمكنك إزالتها بسهولة عن طريق وضع البهارات والقرنفل في كرة الشاي. عصي القرفة سهلة الإمساك بها بملعقة كبيرة.
شراء كرات الشاي شبكة في Amazon.com
اختيار الروم
على الرغم من أن الروم المظلمة مستحسنة ، فإن أي مشروب روم موجود في المخزن سوف يفعله. ومع ذلك ، فإن نكهة التفاح والقرفة المطلية بلون روماني داكن أو قديم يجعلها تنجرف بشكل رائع. بما أن الترفيه عن حشد من الناس يعني عادة وضع ميزانية بعين الاعتبار ، فكر في اختيار مشروب روم جيد ولكن بأسعار معقولة مثل Appleton Estate Gold أو Cruzan Aged Dark .
قد تجد في الواقع أفضل لتجنب الروم المتبل. التوابل في لكمة الاعتناء نكهة وإضافة المزيد عبر الروم غير ضرورية. بكل صراحة ، فإنه يدمر لكمة.
ما مدى قوة آبل عصير التفاح؟
Goldschlager هو دليل 87 ، وعندما يقترن مع رم 80 ، فإن عصير التفاح الذهبي يمكن أن يكون لكمة قوية جدا. يزن مع محتوى الكحول حوالي 18 في المئة ABV (36 دليل) . انها ليست أضعف لكمة يمكنك القيام بها ، لذلك احترس من الضيوف الذين قد يحصلون على القليل من النصائح. إنه لذيذ للغاية لدرجة أنه من الصعب التوقف عن شربه.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 103 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 3 ملغ |
| الكربوهيدرات | 15 جم |
| الألياف الغذائية | 8 ز |
| بروتين | 1 غرام |