أعلى 9 مواقع لشراء لحوم الجودة

هل تبحث عن شريحة لحم الضلع الرقيقة تماماً ولكن لا يمكنك العثور عليها في متجرك المحلي؟ قد يكون شريحة لحم الطلب بالبريد في مستقبلك. ماذا عن الضلع الرئيسي اللذيذ؟ أضلاع لحم الخنزير ، وقطع ، ولحم الخنزير البلد ، ولحم همبرغر لائق ، أو مشوي؟ يمكن أن تكون محاولة شراء اللحوم الجيدة تجربة محبطة. محلات الجزارة تكاد تكون معدومة ، وقد تكون عالقة مع خيارات محدودة في السوبر ماركت المحلي الخاص بك. المرة الوحيدة التي قد ترى فيها الجزار هو عندما يخرج من الظهر لإعادة تخزين برودة. إذا كنت تعرف وجود جزار جيد في مدينتك ، اجعله صديقك. هناك عدد قليل من الأشياء لذيذة أكثر من شريحة لحم كبيرة . سيحمل الجزار الجيد أفضل تخفيضات لك أو قد يقطعها للطلب.

إذا لم تتمكن من العثور على جزار حقيقي محليًا ، فتحقق من هذه المتاجر عبر الإنترنت لشراء اللحوم الرائعة والخدمة المحترمة.

• 01 من 09

  مزارع نهر الأفعى

  لحم البقر الجميل من شمال غرب المحيط الهادئ. من هنا سوف تحصل على شرائح اللحم البقري الممتازة بشكل رخامي - ribeyes ، t-bones ، شرائح لحم Porterhouse ، شرائح سمك فيليه وخطوط نيويورك. جرب قطعة الفرخ كاوبوي ، وهي عبارة عن قطعتين روبيتين عظمتين في ribeye (صنعت لفردين) لفرد عرضي مذهل على اللوحة.

  مزارع ثعبان نهر لديها أيضا مجموعة رائعة من تخفيضات لحوم البقر الأمريكية كوبي (Wagyu لحم البقر). تم تصنيف قطع اللحم الخاصة بهم على شكل ذهب (فوق مستوى برايم) مع رخامي ممتاز ، وقطع اليد ، وعمر 28 يومًا. Wagyu هو لحم غالي الثمن للغاية ولكن التسعير SRF معقول جداً.

  تضم مزرعة Snake River أيضًا مجموعة كبيرة من كوروبوتا لحم الخنزير.

• 02 من 09

  شرائح اللحم و Game.com

  ستيك اند جيم (شركة كاليفورنيا) لديها مجموعة كبيرة من لحم البقر المطبوخ مع العشب و شرائح لحم بقر واغيو مقطوعة حسب الطلب - ريبيس ، توماهوك ، شريحة لحم ، تنورة ، لحم المتن ، شريط نيويورك.

  اشترك في نادي الشواية للحصول على القسائم والعروض الخاصة.

• 03 من 09

  iGourmet

  iGourmet ، متجر طعام متخصص ، يحتوي على قسم رائع للحوم. لحوم البقر ، لحم الضأن ، لحم الخنزير ، لحم العجل ، النعام ، الأيائل ، لحم الغزال ، الخنزير البري ، البيسون ، والأرانب ليست سوى بعض من الأصناف التي يحملونها. يمكنك العثور على بعض اللحوم العضوية اللطيف جداً هنا ، ولحم الخنزير بيركشاير ، ولحم البقر على طراز كوبي ، والنقانق المختبرة بالحرفية ، ولحم الخنزير المقدد في المزرعة وأكثر من ذلك. لديها iGourmet أيضا بعض العينات رائعة وسلال الهدايا التي من شأنها أن تجعل أي آكلات اللحوم سعيدة!

• 04 من 09

  شركة شيكاجو ستيك

  لدى شيكاجو ستيك تشكيلة رائعة من منتجات اللحم البقري الناعم في كل قطع يمكن تخيلها بما في ذلك العمر الرطب والجاف. سوف تجد أيضا عناصر لحم البقر الرائعة بالإضافة إلى لحم البقر على غرار كوب. هذه هي حقا نوعية رائعة من اللحوم بأسعار معقولة مع الشحن الجيد وخدمة العملاء كبيرة. بالتأكيد قدم لهم المحاولة. لديهم أيضا بعض التحديدات المأكولات البحرية لطيفة جداً ، ولحم الخنزير والدجاج والديك الرومي ، والعديد من الأطعمة اللذيذة الأخرى.

• 05 من 09

  الشركة الأمريكية الغربية بيف

  لدى American West Beef مجموعة كبيرة من تخفيضات شرائح اللحم ، العديد منها لن ترى في أي مكان آخر ، من مقاطعة بولدر ، كولورادو. عادةً ما تعمل تخفيضات شرائح اللحم بشكل أكبر من العديد من محلات الجزار - 16 أونصة من ريبيز حتى شريحة لحمهم في البورصة التي يبلغ وزنها 32 أونصة. جرّب Pinwheel Steak - تفحم التفاح وعشب عشب الخبز اليد داخل شريحة لحم الخاصرة سمين الذي تم غارقة في ماء مالح حار.

• 06 من 09

  D'Artagnan

  بدأ دأرتاجنان في عام 1985 ، وأصبح الناقل الرائد للفوا ، فطائر ، النقانق ، والمأكولات الشهية المدخنة ، واللحوم العضوية والدواجن في البلاد. لديهم مجموعة رائعة من اللحوم الذواقة الرفيعة - لحم بقر واغيو على طريقة كوب ، لحم بقر محلي العشب ، لحم الخنزير بيركشاير ، لحم الضأن الاسترالي ، الجاموس ، واختيار جميل جدا من لحوم اللعبة.

  "يعرف الجميع في عالم الطعام مدى تأثير D'Artagnan بشكل فردي تقريباً في جلب لعبة رائعة وفطيرة فوا إلى الطهاة في أمريكا". - Danny Meyer (صاحب مقهى Union Square وحانة Gramercy وغيرها من مطاعم نيويورك) .

• 07 من 09

  مزرعة بوردر سبرينغز

  يقع Border Springs Farm في ولاية فرجينيا ويحتوي على بعض من أكثر لحوم لحم الضأن التي لا تصدق في أي مكان في العالم. وهي متاحة للشراء عن طريق البريد إما باللحم الضأن أو نصف لحم الحمل. Border Springs هو مثال استثنائي على الجودة العالية للحمل الأمريكي اليوم.

  الحمل كله يشكل حوالي 40 رطلا. من اللحوم المعبأة بالفراغ: قطع مقطعة إلى 1 1/2 "سميك ، ساقان كاملتان ، 4 سيقان ، شرائح لحم كتف مقطعة إلى 1" لحم سميك مطحون ومطحون.

• 08 من 09

  التراث الغذائي الولايات المتحدة الأمريكية

  شركة Heritage Foods هي قسم المبيعات في Slow Food USA ، وهي مخصصة لإحياء التنوع الكبير للماشية التي كانت موجودة في السابق لأجدادنا. لديهم اللحوم من الخنازير السلالة النادرة والماشية والديوك الرومية التراثية والأغنام والبيسون والأطعمة الأمريكية الأصلية. يتم رفع جميع تحت بروتوكولات صارمة ومكتوب عليها مع معلومات مفصلة عن الإنتاج والمعالجة. هناك ، مع ذلك ، خيار محدود نوعا ما من التخفيضات.

• 09 من 09

  مزارع الأحفوري

  على الرغم من أن النعام كان التركيز الأصلي لمزارع الأحفوري ، إلا أن الشركة توسعت لتشمل اللعبة المزروعة في المزارع وجميع اللحوم الطبيعية مثل التمساح ، الظباء ، الجاموس ، البط ، الأيائل ، الأرانب ، دجاج غينيا ، البوسين ، السراب ، لحم الغزال ، الخنزير البري ، بييمونتيس لحم البقر ، السمان ، الدراج و كاريبو. وتحمل مزارع "فوسيل" أيضًا لحم الخنزير "Wagyu" ("كوبي") و "بيركشاير بيركشاير".