1. سلطة بيت العائلة (بارف):
قررت عائلتي أن السلطة المفضلة لديهم تحتوي على الخس والطماطم والخيار والفليفلة الحلوة والذرة والبيض المسلوق. عندما يكونون في مزاج ممتع بشكل خاص ، قد يزينونه بالزبيب أو بذور دوار الشمس المشوية. أتمنى أن تستمتع أسرتك بسلطة Family House هذه أيضًا.
2. خس ، ماندرين أورانج ، سلطة لوز ملبس بالسكر (بارفيه):
سلطة بولا وينشتاين وجولي ريمير اللوز بالسكر هي السلطة المفضلة لجميع أفراد عائلتي وأصدقائي.
كلما دعينا إلى potluck ، يطلب مني جلب هذه السلطة. للحصول على وجبة السبت أو العطلة ، يمكن تقديم ذلك كفاتح شهية. نظرًا لمحتوى السكر في الصلصة ، فإن هذه السلطة ليست هي الأصح الذي يمكنك تقديمه ، لكن طعم السلطة الرائع هذا لا يمكن أن يتصدره.
3. سلطة الفراولة السبانخ مع صلصة بذور الخشخاش (Parve):
سلطة سبانخ الفراولة مع صلصة بذور الخشخاش هي سلطة صيفية منعشة. للحصول على سلطة أكثر احتفالية ، أضف شرائح البصل الأرجواني أو اللوز المقشر.
4. اليونانية السلطة (الألبان):
تقدم السلطات اليونانية ، مع مزيجها من الزيتون الأسود المالح وجبنة الفيتا ، وجبة صيفية رائعة. على عكس العديد من وصفات السلطات اليونانية الأخرى ، هذه الوصفة اليونانية للسلطة تشمل الخس. أيضا ، يوصف صفة سلطة اليوناني باستخدام الزعتر أو الزعتر بدلا من الأوريجانو لمسات أكثر اعتدالا وخصوصية.
5. سلطة الدجاجة اليسرى (اللحوم):
ما يجب القيام به مع الدجاج المشوي المتبقي من يوم السبت؟
اصنع سلطة الدجاج . اقطعيها ، أضيفيها إلى سلطة من الخس والطماطم والخيار وعيدان الحمص. إرم السلطة مع صلصة Balsamic-Honey Salad. وأنشأت مأدبة غداء رائعة يوم الأحد.
6. سلطة الشيف كوشر (اللحوم):
صفة سلطة الشيف الكلاسيكية ، والتي تشمل اللحوم والجبن ، ليست كوشير. لحسن الحظ ، أنشأت سوزي فيشبين وصفة كوشير لسلطة الشيف.
لها سلطة الشيف موافق للشريعة اليهودية طعم رائع ، وأنه يجعل فاتح الشهية مثالية لوجبة السبت. اخلطي السلطة قبل الوجبة مباشرة وخدم أجزاء على أطباق فردية. سهلة ولذيذة!
7. سلطة الأعياد الإسرائيلية (Parve):
سواء كنت تأكل في إسرائيل في مطعم أو في منزل شخص ما ، فمن المحتمل أن تجد نسخة من هذه السلطة الإسرائيلية الاحتفالية. المفتاح لنجاح السلطة هو النرد الدقيق للخضار.
8. سلطة الذرة الملونة (بارفيه):
عندما يكون لدينا ضيوف في الصيف ، أود أن أضع مجموعة متنوعة من السلطات الطازجة على الطاولة. هذه سلطة الذرة هي واحدة من السلطات المفضلة لدي لتقديمها لأنها ملونة ، لذيذة ، وسهلة الصنع. هذه السلطة هي أيضا مثالية للطهي في الصيف أو النزهات لأنها منقطعة وتسافر بشكل جيد.
9. سلطة الخيار المفضل للأطفال (Parve):
هذه هي السلطة الوحيدة التي يطلبها أطفالي. يغسل ببساطة الخيار ، شريحة (لشرائح رقيقة ، حتى يوصى معالج الطعام) ، إضافة التوابل ، والتبريد. سوف تستمتع عائلتك ، وخاصة خلال أشهر الصيف الحارة ، هذه سلطة الخيار الحلو طوال الأسبوع.
10. سلطات الملفوف المفضلة:
لدي 3 وصفات سلطة الملفوف المفضلة لديك. هذا بسيط كول سلو يذهب بشكل جيد مع الأسماك المخبوزة. عندما أرغب في تقديم وصفة ملفوف أكثر احتفالية ، خاصة عند الترفيه عن حشد من الناس ، أنتقل إلى سلطة الملفوف المقرمشة .
صُنعت هذه السلطة اللذيذة المصنوعة من الكرنب الأبيض واللوز وبذور السمسم ونودلز الرامن مع زيت الزيتون والخل والسكر وصلصة الصويا. عندما أفضّل الملفوف الأحمر ، أقوم بإعداد هذه السلطة اللذيذة المقرمشة الحمراء .