لحم الخنزير تقليدي لعيد الميلاد. يمكن إعداد اللحم الحلو والمالح الكثير من الطرق. لسوء الحظ ، يتم تجفيف الكثير من لحم الخنزير بحلول الوقت الذي يصلون فيه إلى الطاولة. ليس مع هذه الوصفات!
لحم الخنزير هو قطع مكلفة من اللحوم ، وكنت لا تريد أن تدمر ذلك عن طريق overcooking ، أو عن طريق طهيها حتى يجف. إذا كان لحم الخنزير يأتي مع تعليمات حول كيفية إعادة تسخينه ، فاتبعه بالحرف.
crockpot هو وسيلة ممتازة لإعادة تسخين لحم الخنزير. يضيف الزجاج المغطى فوق لحم الخنزير الذي يشوي المذاق نكهة ورطوبة مع بريق رائع. تأكد من قراءة كيفية تسخين لحم الخنزير قبل أن تبدأ. وإذا قمت بتغيير الوصفة ، حتى ولو قليلاً ، تأكد من كتابتها! سترغب على الأرجح في إعادة إنشاء تحفتك في العام المقبل.
يجمع الثوم والصلصة والبرتقال وخردل ديجون ليصنع طلاءًا زجاجيًا رائعًا لشرائح لحم الخنزير اللولبية. يمكنك حتى أن تضيف الطلاء الزجاجي اللولبي ذو شرائح اللحم الذي يعطيك هذه الوصفة للحصول على نكهة إضافية.
اللحم اللولبي هو قطع شعبية للغاية. هذا النوع من لحم الخنزير مقسم ومطبوخ بالفعل ، ويأتي مع طبقة زجاجية. تضيف هذه الوصفة طبقة أخرى من التزجيج ، ويتم طهي لحم الخنزير بشكل جانبي حتى يبقى رطبا وطريقا كما يحمص.
03 من 06
زبدة العسل زبدة العسل ليندا لارسن هذا هو الأم الصقيل الأم صنعت عندما كنت صغيرا. أعتقد أنه المزيج المثالي من النكهات ، على الرغم من أنني قمت بإضافة بعض خردل ديجون للحصول على القليل من المذاقات الحارة. يمكنك وضع التزجيج من وعاء التحميص في قارب المرق وتمريره مع لحم الخنزير للحصول على اللمسات النهائية المثالية.
04 من 06
متبل المشمش لحم الخنزير
Nicki Dowey / StockFood Creative / Getty Images
يحفظ المشمش المحفوظة والعسل والبهارات نكهة رائعة إلى لحم الخنزير. هذه وصفة ممتازة لاستخدامها على لحم الخنزير العادي أو لحم الخنزير شرائح اللولبية.
05 من 06
العسل المزجج لحم الخنزير Tastyart Ltd Rob White / Photolibrary / Getty Images العسل ، الهيل ، وعصير البرتقال يضيف نكهة غنية لصفة لحم الخنزير المزجج. قطّعيها مع الفصوص الكاملة التي لا تزال تعلقها لأنها تبدو جميلة جدًا ، لكن أخبر ضيوفك ألا تأكل فصوص القرنفل!
وأخيرًا ، فكر في شوي لحم الخنزير هذا العام! يضيف جذر الزنجبيل الطازج والزنجبيل المطحون وعصير البرتقال نكهة لحم الخنزير المدخن. هذه الوصفة هي طريقة سهلة لإشراك الرجال - فقط أرسلها إلى المشواة!