في هذه الوصفة البسيطة ، يتم خبز صدور الدجاج في طبق خزفي مع لحم الخنزير المقدد ولحم البقر المجفف وصوص الكريمة الحامضة الكريمية. هذا هو مزيج الدجاج لذيذ وشعبية ، مثالية ليوم حافل.
ماذا ستحتاج
- 8 شرائح صدر دجاج (بدون عظم ، بدون جلد)
- 8 شرائح بيكون
- 1 كوب قشدة حامضة
- 1 يمكن / 10 3/4 أوقية
- شوربة كريمة الفطر (مكثف)
- 1 جرة لحم البقر المجفف
- الفلفل الأسود حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 300 فهرنهايت (150 درجة مئوية / غاز 2).
- لف شريط من لحم الخنزير المقدد حول نصف صدر دجاج. كرر مع نصفين الباقيين.
- ضع قطعة كبيرة من الزبدة المقلية بالزبدة أو طبق الخبز مع قطع اللحم البقري المفروم.
- ضعي نصف شرائح صدر الدجاج على اللحم البقري المفروم.
- في وعاء يمزج القشدة الحامضة والحساء حتى يمزج جيدا؛ صب على الدجاج.
- يُرش القليل من الفلفل الأسود المطحون الطازج.
- اخبز ببطء ، في 300 ف لمدة ساعتين ، أو حتى ينضج الدجاج ولحم الخنزير المقدد مقرمش.
تقديم الاقتراحات
- هذه الوجبة لذيذة مع الأرز المطبوخ الساخن أو المعكرونة أو البطاطا المهروسة. أضيفي طبقًا جانبيًا من البروكلي المطبوخ على البخار أو الفاصوليا الخضراء أو سلطة بسيطة المذاق للحصول على وجبة يومية رائعة.
الاختلافات ونصائح
- بدلا من لحم البقر المجفف ، لفة شريحة رقيقة من لحم الخنزير حول كل صدر الدجاج ، ثم لف شريط لحم الخنزير المقدد حول لحم الخنزير. يُسكب مزيج الشوربة والقشدة الحامضة فوق الرولات ويرشها بالفلفل ويُخبز وفقًا للتعليمات الموضحة أعلاه.
- ويمكن أيضا أن الدجاج خبز في 350 F (180 C / Gas 4) لمدة 1 1/2 ساعة.
قد يعجبك ايضا
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1394 |
| إجمالي الدهون | 90 جم |
| الدهون المشبعة | 32 ز |
| دهون غير مشبعة | 33 ز |
| كولسترول | 484 مجم |
| صوديوم | 450 ملغ |
| الكربوهيدرات | 2 غرام |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 135 جم |