اكتشاف أفضل التوزيعات الشامبانيا للعشاء
الخمور الفوار والطعام هي الاقتران رائعة. سواء كانت شمبانيا فرنسية ، أو بروسيكو إيطالي ، أو كافا إسبانية ، ستجد خيارات رائعة للإطعام الغذائي لمختلف أنواع النبيذ الفوار.
لماذا هذه هي من بين المفضلة لدينا الطعام والنبيذ؟ توفر الفقاعات الفطرية من النبيذ الفوار طبقة إضافية من تعدد الاستخدامات. وفي الوقت نفسه ، تحمل حموضة النبيذ المرغوبة ثراءً غنياً بالزبدة إلى أبعد من ذلك.
ومع ذلك ، ليس عليك أن تنفق ثروة على النبيذ الخاص بك لاكتشاف الاقتران العظيم. العديد من النبيذ الفوار ودية لأي ميزانية ، وسوف يفاجأ كيف spettitz ينبثق العشاء والعشاء الجدول.
الشمبانيا وتوابل النبيذ النبيذ الفوار
النبيذ الفوار يأتي في العديد من الأساليب والشمبانيا هو بالتأكيد الأكثر شعبية من الكثير. بشكل عام ، يمكن لمعظم أزواج النبيذ الفوار اتباع اقتراحات الشمبانيا. هذه الخمور لديها التوازن المثالي بين الجفاف والفقاعات وكريم الفواكه لإثراء أي تجربة لتناول الطعام.
امنح بعض من هذه الأزواج تجربة في المرة التالية التي تظهر فيها الفلين:
- جبنة ثلاثية (جبنة براي) أو خبز حلو وجبنة مسكربون
- صلصة كريم زبدة أو حتى زبدة الفشار
- الروبيان والمحار ، سمك السلمون المدخن ، الكافيار ، كالاماري المقلية ، والمحار
- سلامي ، veggies ، عيش الغراب محشوة ، أطباق البيض ، فطائر فوا جرا
- الحلويات التي تعتمد على الفاكهة مثل الفطائر ، الكريب ، وأي نوع من أنواع الحلوى أو الحلويات
- الكوكيز Shortbread هي حقا متعة الجمع (والمفاجأة) الاقتران لأن الحموضة في الشمبانيا تخترق الزبدة الغنية من الكعكة.
استمتع بالزواج الطبيعي من نبيذ Rosé الفوار
تعد نبيذ Rosé أحد أنواع النبيذ الفوار الأكثر تنوعاً في مجال الأغذية. خلافا للفكرة الخاطئة الشائعة ، فإن نبيذ روزي ليس حلوًا والأغلبية لها حنك جاف تمامًا يرضي تمامًا الأحاسيس الغذائية.
- Brie و prosciutto رائعة مع rosé لطيفة وهي أفضل عند الجمع.
- سمك السلمون المدخن هو واحد من أفضل أطباق السمك لنبيذ rosé.
- الشوكولاته والتوت ، أو (أفضل بعد) التوت المغطاة بالشوكولاتة.
الاسبانية كافا والمواد الغذائية
يُعد مطعم Cava المشرق ذو الأجواء الاقتصادية في إسبانيا خيارًا رائعًا للأزواج اللذيذة والوجبات الخفيفة. سوف تجد أن كافا جيدة هو النبيذ المثالي لخدمة جنبا إلى جنب tapas وكذلك دورات السوشي.
- جبن مانشيجو والزيتون واللوز
- رقائق البطاطا (على محمل الجد)
- سمك مقلي أو سمك سلمون مدخن
- بروسسيوتو أو لحم الخنزير سيرانو
خدمة Spritzers المفضلة في إيطاليا مع الغذاء
تشتهر إيطاليا بنوعين من النبيذ الفوار: Moscato d'Asti الذي هو أحلى وبروسيكو الذي يميل إلى الجفاف. هذا يعطيك خيارات وكلتا الطريقتين بأسعار معقولة ، مما يعني أنها يمكن أن تجعل مظهر منتظم على مائدة العشاء.
يمتلك Moscato d'Asti عطر رائع وجسم خفيف مع مجموعة رائعة من الفواكه. هذه الخصائص تسمح للنبيذ الإيطالي بالاقتران مع الحلويات اللذيذة.
- اللوز المحمص
- تشيز كيك
- توت العليق
- الزنجبيل يستقر والكعك الليمون السكر
- مرق الحلوى بالليمون ، مثلج الفواكه ، وخوخ الإسكافي الخوخ
تتميز بروسكو بشيء أكثر جفافًا على الرغم من أنه لا يفقد ثماره وغالبًا ما يحتوي على مكونات تفاح وكمية ومشمش.
هذا يساعد الزوج النبيذ مع مجموعة كبيرة ومتنوعة من الدورات الرئيسية.
- اللوز وانتيباستو
- نبات الهليون
- الأجرة الآسيوية والسوشي
- سلمون مدخن
- كوكتيل الروبيان والوجبات تحت عنوان العسل