يرصد هذا الحساء الهامبرغر مع مزيج بسيط من اللحم المفروم ، والبطاطس ، والجزر مع البطاطس والجزر - تم نشر هذه الوصفة على منتدانا.
إنها وجبة سهلة للغاية يمكن أن تكون جاهزة للأكل في أقل من ساعة. قدم الحساء مع السلطة أو ضع الحساء فوق الأرز أو الكسكس.
ماذا ستحتاج
- 1 جنيه يميل
- لحم مفروم
- 1 بصلة متوسطة الحجم (مفرومة)
- 2 كوب من البطاطا (مكعبات ، أو بطاطس صغيرة بيضاء)
- 1 جزرة كبيرة (شرائح رقيقة)
- 3 أكواب من لحم البقر (يفضل صوديوم منخفض أو غير مملح)
- ربع كوب دقيق (مذاب بكمية قليلة من الماء البارد)
- الملح كوشر حسب الذوق
- الفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- اللحم البني والبصل.
- أضف البطاطا والجزر والماء أو المرق. طهي حتى تصبح طرية.
- يحرك الدقيق والماء في الخليط ويطهى حتى تصبح سميكة.
- تذوق وإضافة الملح والفلفل كوشير ، حسب الحاجة.
- قدم مع السلطة أو ملعقة خليط الحساء فوق الأرز أو الكسكس .
أكثر وصفات
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 456 |
| إجمالي الدهون | 17 ز |
| الدهون المشبعة | 6 ز |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 107 ملغ |
| صوديوم | 561 مجم |
| الكربوهيدرات | 35 جم |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 39 ز |