01 من 09
Leek و الجبن Welsh Rarebit الوصفة
الويلزية Rarebit (المعروف أيضا باسم الأرنب من قبل البعض) هو كلاسيكي من المطبخ الويلزي. في الوصفة التقليدية سيكون هناك ببساطة الجبن ، القليل من البيرة وربما بعض الكريمة في الوصفة.
وهناك تباين في هذه الوصفة الكلاسيكية يجلب هذه الضجة التقليدية المفضلة حتى الآن باستخدام الكراث والأجبان المختلفة.
الأجبان الماعز الويلزية تأتي في مجموعة متنوعة من مظاهر ، من دسم إلى ثابت جدا وناضجة. لهذا الصحن ، اختر واحدة خفيفة دسم دون قشرة لذلك سوف تذوب بسهولة في الصلصة. بدلا من ذلك ، استخدم الجبن Y Fenni الذي يحتوي على بذور الخردل والبيرة.
02 من 09
الدجاج ، والكراث ، فطيرة الجبن والكرنب
فطيرة ، ما هي أفضل سيارة هناك للكراث وهناك العديد من الإصدارات الكلاسيكية هناك. هنا هناك مزيج رائع من المكونات اللذيذة كلها معبأة معا في السهل لجعل فطيرة. يعتبر الدجاج والكليك مباراة تقليدية ، ولكنهما يتعاونان هنا بشكل غير معتاد مع البرقوق المجفف (البرقوق المجفف) ، وهي ثمرة أكثر اعتيادية للظهور على مائدة الإفطار. البرقوق يجلب الحلاوة ويضيف الملمس إلى الفطيرة ويجمع مع المكونات الأخرى. فائز أكيد. طريقة مثالية لإظهار الكراث.
03 من 09
من السهل الكراث و Dolcelatte الجبن تورتة وصفة
مثال آخر رائع على تنوع الكراث هو الكراث الدسم مع الجبن الأزرق المنعش وذو الذوبان الأزرق. هذا المزيج من الجبن اللذيذ مع الكراث هو تطابق في الجنة ، وإذا لم تجرّبه ، فعليك فعلاً. أنت ستكون مفاجأة سارة.إضافة إلى ذلك ، الأعشاب والبيض والقليل من الحليب والحليب ، وتذهب بعيدا.
تارت لاذع من تلقاء نفسها ، دافئ (ليس حار) من الفرن وهو أيضا مثالي مع السلطة ، والبطاطس الجديدة ، وربما طبق من كولسلو. ترى كيف تنوع هو ولماذا أحب هذه الوصفة.
من السهل الكراث و Dolcelatte الجبن لاذع
04 من 09
كلاسيك الجبن والكلي سوفلي وصفة
إذا كنت مثل كثيرين ، فأنت غاضب من التفكير في صنع قشدة ، فأنت في المكان المناسب. إن صنع طبق سفلي كلاسيكي ليس كالكثيرين الذين تعتقدون أنه صعب. اتبع هذه الوصفة وستكون مندهشًا جدًا (وفاجأ) مدى صحتها.
هنا يجتمع الكرات في الجبن في ما يعتبر كلاسيكية حقيقية للمطبخ البريطاني ، وحاول مرة واحدة أنها ستصبح المفضلة المفضلة.
05 من 09
الويلزية ليك وشوربة ستيلتون
بديل ممتاز للكراث التقليدي والبطاطا ، الحساء هو حساء سميك لذيذ مع لكمة حقيقية من ستيلتون. إن إضافة هذا الجبن اللاذع والقوي النكهة إلى الحساء يضيف عمقًا ونكهة حقيقيين قد تجدون فيه أي توضيب إضافي غير ضروري ، طريقة مبتكرة للتغلب على البلوز الشتوية. مجرد تقديم مع الخبز الطازج والخبز والزبدة ، وسوف تكتشف أن لديك وجبة حق هناك وعاء ، وليس هناك حاجة إلى شيء آخر بعد ذلك.
06 من 09
سمك الحدوق المدخن والكراث تشودر
يستند سمك الحدوق المدخن المشوي على طبق شهير من Cullen Skink شوربة لذيذة ومصنوع تقليديا من سمك الحدوق فينان (المدخن سمك الحدوق) والبطاطا والبصل. النسخة أضافت الخضروات من الكراث والجزر والسبانخ والذرة الحلوة ، مما يجعلها قلبية وصحية للغاية وملء. لذا يمكن أن يكون ملئها وجبة في حد ذاتها.
07 من 09
الديك واحد في الكعك شوربة
Cock a Leekie Soup هو طبق ريفي من اسكتلندا يعود إلى القرن السادس عشر. هناك العديد من الاختلافات الإقليمية مع بعض الطهاة الذين يضيفون لحم الخنزير المقدد المقطّع ، وبعضهم يستخدمون لحوم البقر ، وبعضهم يضيف فلفل جامايكي ويقترح الكثيرون تقديم البرقوق المطهي مع الطبق النهائي.
08 من 09
جبن الماعز ، التوت البري والكراث Strudels
جميلة جداً على الطبق وسهلة جداً ، يلتف حلواني الفاتو الزبدية الخفيفة ، حول حشوة دسم من الكراث ، الجبن الطازج ومرصعة بالجواهر الصغيرة للتوت البري.
جبن الماعز ، التوت البري والكراث Strudel وصفة
09 من 09
كريمي الكراث تنهار وصفه
وهناك طريقة ذكية ومبتكرة لخدمة الكراث في هذه الوصفة. تجلس الكريما الدسمة والجبنة تحت طبقة مقرمشة وتقدم بديلاً رائعاً لجبن القرنبيط الكلاسيكية في وجبة غداء يوم الأحد.
كريمي الكراث تنهار وصفه