هذه وصفة للطاجن 7 طبقات مصنوعة في طبقات. وتشمل الطبقات اللذيذة لحم البقر المطحون والأرز والذرة وصلصة الطماطم والخضروات الأخرى. أنها وجبة كاملة في طبق واحد وخدم رائعة مع فطيرة قاسية أو كورنبريد وسلطة خضراء ألقوا.
صُنعت الوصفة الأصلية من إعلان صلصة طماطم هانت في خمسينيات القرن العشرين ، مع علبة أخرى من صلصة الطماطم بدلاً من الطماطم. أضفت طبقة ثامنة اختيارية من الجبن المبشور.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب أرز غير مطبوخ ، مغسول ومصفى
- 1 كوب ذرة نواة كاملة ، استنزفت
- ملح داش والفلفل
- 1 يمكن (8 أوقية) صلصة الطماطم مع 1/2 كوب ماء
- 1/2 كوب بصل مفروم
- 1/2 كوب فلفل أخضر مفروم
- 3/4 إلى 1 باوند لحم بقر أرانب إضافي ، غير مطبوخ ومحلول
- 1 علبة (14.5 أوقية) مكعبات الطماطم ، غير مصقولة ، أو آخر يمكن من صلصة الطماطم مختلطة مع 1/4 كوب من الماء
- 4 شرائح بيكون ، مقطعة إلى النصف
- 1 كوب من جبنة الشيدر المبشورة أو مزيج جبن شيدر ، اختياري
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع الأرز في صحن الخبز 2-الكوارت.
- ملعقة الذرة بالتساوي على طبقة الأرز ويرش طفيفة مع الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.
- قم بخلط 1 علبة من صلصة الطماطم مع 1/2 كوب من الماء وصب فوق طبقة الذرة.
- رشّي البصل المفروم والفليفلة الحلوة.
- تُوضَع طبقة البصل والفلفل مع اللحم المفروم وتُرش قليلًا بالملح والفلفل الأسود المطحون طازجًا.
- قمة مع شرائح لحم الخنزير المقدد.
- غطيها بإحكام مع احباط وأخبز في 350 فهرنهايت لمدة 1 ساعة.
- اكشف وطهي 30 دقيقة أطول ، حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا.
- إذا رغبت في ذلك ، قم بتقليب الجبنة المبشورة ، والعودة إلى الفرن ، واستمر في الخبز حتى تذوب الجبنة.
قد يعجبك ايضا
طاجن لحم بقر أرضي مع بطاطس و جبنة
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 539 |
| إجمالي الدهون | 23 غرامًا |
| الدهون المشبعة | 11 جم |
| دهون غير مشبعة | 8 ز |
| كولسترول | 102 ملغ |
| صوديوم | 407 ملغ |
| الكربوهيدرات | 47 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 34 جم |