يضيف الفلفل الحار جيلي نكهة ودهشة خفيفة إلى هذه الفخذين المقليتين. مزيج حشو محشو يجعل من اللذيذ ، مقرمش على الدجاج. وصفات استدعاء الفخذين الدجاج (في الصورة) ، ولكن الساقين الدجاج كامل الميزانية الصديقة هي خيار ممتاز كذلك.
يقدم فخذ الدجاج وجبة رائعة مثالية لقضاء يوم حافل. ليس هناك ما قبل براوننج المطلوبة. مجرد معطف الدجاج وخبز!
أنظر أيضا
فخذ رانش الدجاج المشوي
ماذا ستحتاج
- 3/4 كوب (8 أونصات)
- الفلفل الحار جيلي
- 2 ملعقة طعام زبدة
- ملعقة صغيرة من ديجون أو خردل ذواقة مشابه
- دفقة الفلفل الأسود المطحون الطازج
- من 10 إلى 12 فخذ دجاج
- 2 كوب خليط حشو محنك (مطحون ناعما أو مطحون في الطعام)
كيف اعملها كيف اصنعها
- فرن حراري حتى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت ضعيفًا على ورقة خبز كبيرة أو رذاذًا باستخدام رذاذ الطبخ غير المضبوط .
- يُمزج المزيج بالزبدة والزبدة والخردل والفلفل في قدر وتسخين حتى تذوب. توضع جانبا لتبرد.
- غسل الفخذين الدجاج وإزالة الجلد الزائد. إذا رغبت في ذلك ، قم بإزالة كل الجلد. اتركها حتى تجف.
- غطّي أفخاذ الدجاج بمزيج جيلي بارد ، ثمّ غمس في الفتات المجرّدة. ترتيب على ورقة الخبز المعدة.
- اخبزيها لمدة 50 إلى 60 دقيقة ، أو حتى يسجل الفخذان حوالي 165 فهرنهايت على ترمومتر فوري للقراءة يتم إدخاله في جزء لحمي من الفخذ.
وصفات ذات صلة
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1647 |
| إجمالي الدهون | 91 جم |
| الدهون المشبعة | 26 ز |
| دهون غير مشبعة | 36 جم |
| كولسترول | 531 مجم |
| صوديوم | 1،276 ملغ |
| الكربوهيدرات | 31 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 165 ز |