هذا الطبق المفروم لحم الخنزير يكاد يكون وجبة كاملة في طبق واحد ، ومن السهل التحضير والبوب في الفرن! قدمي هذا الطبق اللذيذ مع الأرز أو البطاطس المحمرة والذرة أو السلطة الخضراء . إنها وجبة أطباق واحدة سوف تطلبها عائلتك مرارا وتكرارا.
ماذا ستحتاج
- 6 أونصات حشو خليط cornbread (1 مربع ، موقد الأعلى هو عظيم)
- 4 ملاعق طعام من الزبدة (حسب توجيه المزيج)
- 10 3/4 أونصات من شوربة الكرفس (1 علبة)
- 1/2 كوب حليب
- 4 قطع لحم الخنزير (قطع وسط العظم ، حوالي 3/4 بوصة سميكة ، أو 8 قطع رقيقة جداً خالية من العظم)
- الملح كوشر والفلفل الأسود حسب الذوق
- 1/2 كوب بصل (مفروم)
- 1 فلفل صغير الحجم (قطع في شرائط)
- اختياري: 1/2 كوب جبنة شيدر (مبشورة أو مزيج من جبن شيدر وجبن مونتيري جاك)
كيف اعملها كيف اصنعها
فرن حراري حتى 350 فهرنهايت
الشحوم طفيفة 2 2/2 إلى 3 الخبز طبق.
إعداد مزيج حشو التالية الاتجاهات الحزمة. ملعقة في صحن الخبز المعدة. ترتيب شرائح لحم الخنزير حول حشو ورش الملح والفلفل. قمة مع البصل المفروم وشرائح الفلفل.
الجمع بين الحساء والحليب والملعقة على القطع.
أخبز لمدة 35 إلى 45 دقيقة ، أو حتى يتم طهي شرائح لحم الخنزير والعطاء.
رشي الجبن ، إذا كنت تستخدم ، واستمر في الخبز حتى تذوب الجبنة.
نصائح والاختلافات
- استخدمي مزيج حشو بالخبز أو خليط حشو مع التوت البري أو أضف حوالي 1/4 إلى 1/2 كوب من التوت البري المجفف إلى خليط الحشو.
- أضف 1/2 كوب من مكعبات التفاح إلى خليط الحشوة
- يضاف حوالي 1/4 كوب من البقان المفروم إلى خليط الحشو ..
- احذف الحساء والحليب واستخدم كوبين من الصلصة البيضاء (أدناه). الموسم مع ملح الكرفس ، حسب الذوق. إضافة كرفس sauteed ، إذا رغبت في ذلك.
- صلصة بيضاء مع أو بدون الكرفس: تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر على نار متوسطة. إذا رغبت في ذلك ، قم بقطع 1/2 كوب من الكرفس المفروم حتى تصبح طرية. أضف 1/4 كوب من الدقيق ونصف ملعقة صغيرة من الملح واندفاعة من الفلفل الأسود المطحون طازجًا. اطهي لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. قم تدريجياً بإضافة 2 كوب من الحليب أو نصف ونصف ، واطبخي الخليط حتى تتكاثف الصلصة. أضف ملح الكرفس ، حسب الرغبة ، حسب الرغبة.
قد يعجبك ايضا
شرائح لحم الخنزير والمشروم مع القشدة الحامضة
شرائح لحم الخنزير المقدد مع بيكون دسم وصلصة النبيذ
قطع لحم الخنزير بالفرن مع الحشوة والبطاطا