عندما رأيت هذه الوصفة لأول مرة ، عرفت أنها يجب أن تكون جيدة ، فقط من خلال قراءة قائمة المكونات التي لا يمكن أن تساعد ولكن تكون مفتون.
إن نبتة تفاحة " بومباي سافير" من التفاح والكمثرى تردد في عصير التفاح والبراندي ، ثم هناك بقايا الأفسنتين والبيرة الزنجبيل لنكهات متناقضة ولكنها مجانية ، بالإضافة إلى كل ذلك إضافة فريدة من مشروبات فوا برز ازتيك الشيكولاتة.
هذا بالتأكيد ليس كوكتيل ممل. يعرض بعض النكهات العصرية والتقنيات الحارة ويعتبر مثالاً رائعاً على الخلطات الحديثة في أفضل حالاتها. قام آدم شومان من فطيرة السلطعون في نيويورك بعمل رائع هنا.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 أوقية جن (
- بومباي الياقوت يملؤه الكمثرى المجففة والتفاح )
- 1/2 أوقية الأفسنتين (وسيد)
- 1 اونصة
- تفاح التفاح (محلي)
- 1/2 اونصة
- الكمثرى براندي (آدم توصي: ماسينيز وليامز بوار براندي)
- 1/2 اونصة عصير الليمون (طازج)
- 2 شرطات
- Fee براذرز ازتيك
- مشروبات الشوكولاتة
- 2 أوقية
- بيرة الزنجبيل (أو حسب الرغبة)
- مقبلات:
- عصا القرفة
- مقبلات: قشر الليمون
كيف اعملها كيف اصنعها
- صب المكونات في شاكر كوكتيل مع مكعبات الثلج.
- اهتز جيدا.
- توتر في زجاج highball مليئة الجليد.
- مقبلات مع قشر الليمون وعصا القرفة.
وصفة المجاملة: آدم شومان لبومباي الياقوت الجن
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 730 |
إجمالي الدهون | 38 جم |
الدهون المشبعة | 20 جم |
دهون غير مشبعة | 12 جم |
كولسترول | 6 ملغ |
صوديوم | 44 ملغ |
الكربوهيدرات | 84 جم |
الألياف الغذائية | 21 جم |
بروتين | 23 غرامًا |