إذا كنت تظن أن الكوكتيلات الحديثة هي المشروبات الوحيدة التي تحتوي على نكهات مميزة ومزيج فريد من نوعه ، اسمحوا لي أن أقدم لكم Biltmore. هذا هو مارتيني الجن التقليدي الذي يجمع بين الفيرموث الحلو والأناناس الطازج مع لمسة من ماراشينو فقط لخلق مشروب صغير مثير للاهتمام.
تم تكييف هذه الوصفة من طبعة عام 1936 من كوكتيلز Just Cocktails وحشت عيني بسبب كل من الأناناس الطازج والبندق المغطى بالشيبان.
كما يحدث مرات عديدة في أدلة bartend خمر ، كانت الوصفة غامضة بعض الشيء على التحضير. أثناء تأويلها ، قررت أن أوصي بتشكيل "قطعة الأناناس" لتحرير معظم العصير الطازج ، ثم هز الشراب لضمان وجود مزيج متوازن بشكل جيد.
ماذا ستحتاج
- 1 قطعة من
- أناناس
- 2 أوقية
- جين
- 1 اوقية (الاونصة)
- الخمر الحلو
- إندفاع
- maraschino liqueur
- مقبلات: البندق غارقة في maraschino
كيف اعملها كيف اصنعها
- نقع البندق في المسكرات maraschino لمدة لا تقل عن 2 ساعة (إذا كان الوقت يسمح 24 ساعة مثالية).
- التشوش الأناناس في زجاج الخلط.
- إضافة الجن والفيرموت و maraschino وملء مع الثلج.
- اهتز جيدا .
- توتر في كوب كوكتيل مبرد.
- إجهاد البندق من المسكرات وإلقاء الزجاج للزينة.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 760 |
إجمالي الدهون | 9 ز |
الدهون المشبعة | 3 جم |
دهون غير مشبعة | 5 غرام |
كولسترول | 16 ملغ |
صوديوم | 224 مجم |
الكربوهيدرات | 133 جم |
الألياف الغذائية | 15 جم |
بروتين | 12 جم |