Arepas هي الغذاء الرئيسي في كل من فنزويلا وكولومبيا. هم كعك الذرة ، مصنوعة من دقيق الذرة الخاص المطبوخ مسبقا ودعا masarepa (واحد من أكثر العلامات التجارية شيوعا من masarepa يسمى harina PAN ، لذلك بعض الوصفات تدعو ببساطة لذلك). هذه الكعك الذرة بسيطة ومرضية لذيذة مع الزبدة أو الجبن لتناول الإفطار ، أو كمرافقة لأي وجبة. يمكن تقسيم أريباس أيضًا على شكل سندويتش ومليء بحشوات مختلفة. هناك العديد من الأسماء الذكية لمجموعات ساندويتش هيبا الأكثر شعبية.
01 من 05
Arepas الأساسية Arepas. ماريان بليز شكل بسيط ، أبسط من arepa ، مثالي للاستمتاع بالحار مع الجبن أو الزبدة.
02 من 05
الفنزويلية على غرار Arepas الفنزويلية على غرار Arepas. ماريان بليز فنزويلا تميل إلى أن تكون أكثر سمكا وغالبا ما تكون محشوة بالجبن أو اللحم لصنع نوع من الساندويتش.
03 من 05
Arepas Con Huevo - ساندويتش فطور الذرة والبيض Arepas con Huevo - Fried Egg Arepas. ماريان بليز تعتبر وجبات الإفطار الخاصة هذه هي الأفضل في وجبة الإفطار المريحة. يتم قلي كعك الذرة بالزيت ، ثم ينقسم ويملأ بالبيض ويقلى مرة أخرى حتى تنضج البيضة فقط.
هذه هي arepas مصنوعة مع الذرة homine ( maiz peto ) ، الذي يعطيهم نكهة مميزة ، على غرار الفريك.
05 من 05
Quinoa Arepas - Arepas de Quinoa Quinoa Arepas - Arepas de Quinoa. ماريان بليز ويضاف الكينوا من الحبوب الأنديزية التقليدية إلى ماسياريبا في هذه الأماكن ، مما يمنحها نكهة جوزي لذيذة.