لحم الخنزير المشوي مع الخردل

يتم تحضير فطيرة الخردل لهذه المشوية اللذيذة مع الخردل الكريول أو الخردل المفضل لديك أو خردل ديجون. أنا أحب الخردل محبب أو الخردل البني حار. نكهة الكريول وبعض الأعشاب المجففة تضيف نكهة إلى الخردل ، جنبا إلى جنب مع مسحوق الثوم وبعض زيت الزيتون.

يقدم هذا الشواء اللذيذ لحم الخنزير المشوي مع البطاطا المهروسة والخضروات المفضلة لديك للعشاء العائلي الرائع. اعتدت على مشوي العظام ، الذي استغرق حوالي 30 دقيقة للرطل الواحد. إذا اخترت استخدام لحم الخنزير المشوي ، سيستغرق الأمر حوالي 20 إلى 25 دقيقة للرطل الواحد.

إذا كان لديك بقايا الطعام ، فإنهم يصنعون سندويشات رائعة. أو استخدم بقايا الطعام لصنع قطعة من لحم الخنزير والبطاطا أو هذا المعكرونة وخبز لحم الخنزير .

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

خط الخبز 13x9 بوصة عموم مع احباط. فرن حراري إلى 325 ف

في وعاء صغير ، قم بخلط الخردل ، التوابل الكريولية ، الزعتر ، روزماري ، مسحوق الثوم وزيت الزيتون.

بات الخاصرة لحم الخنزير مع المناشف الورقية لتجف. تقليم وتجاهل الدهون الزائدة.

يرش المشوي بالملح والفلفل. افركي خليط الخردل في جميع أنحاء المشوي. وضع لحم الخنزير ، الجانب الدهون حتى ، في عموم الخبز المعدة. أدخل ترمومتر لحم في مركز اللحم ، وليس لمس الدهون أو العظام.

بدلا من ذلك ، تحقق من درجة حرارة لحم الخنزير في بعض الأحيان مع مقياس الحرارة قراءة فورية.

أخبز لمدة 2 إلى 2 1/2 ساعة ، أو حتى يسجل لحم الخنزير ما لا يقل عن 145 فهرنهايت إلى 150 فهرنهايت على ميزان حرارة الطعام.

خيمة الخاصرة لحم الخنزير مشوي فضفاضة مع احباط والسماح لها بالوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة قبل النحت.

يقدم لحم الخنزير المشوي مع البطاطا المسلوقة أو المهروسة أو المخبوزة أو براعم بروكسل المشوية أو الذرة ذات اللون الكريمي أو البروكلي المطهو ​​على البخار وسلطة جانبية أو كولسلو.

6 خدمات.

* يمكن أن يسمى الخاصرة لحم الخنزير مركز قطع لحم الخنزير وسط أو مشوي لحم الخنزير مركز مشوي. يمكن أن يطلق على لحم الخاصرة لحم الخنزير المشوي لحم الخنزير نهاية الخاصرة مشوي. يتضمن شريحة لحم الخاصرة أجزاء من عظمة الورك والعمود الفقري ، لذلك قد يكون من الصعب نحتها. إذا تم استخدام مشوي بدون عظام ، اسمح بحوالي 20 إلى 25 دقيقة للرطل الواحد.

نصائح والاختلافات

استبدل التوابل الكريولية بالملح المخضر أو ​​استخدمي داش أو مزيج التوابل الشبيهة إذا كنت تفضل ملح أقل. أو جربي توابل الكاجون بدون ملح محلية الصنع .

قد يعجبك ايضا

لحم الخنزير الخاصرة مع جنوب غرب التوابل

لحم الخنزير الماريند وبطي طباخ لحم الخنزير وصفة شواء

لحم الخنزير ملفوف الخاصرة مع مربى البرتقال السكر البني

من السهل الفخار وعاء لحم الخنزير الكتف لسحاني لحم الخنزير سحبت

بسيطة لحم الخنزير مشوي

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 499
إجمالي الدهون 29 جم
الدهون المشبعة 10 غرام
دهون غير مشبعة 14 ز
كولسترول 160 ملغ
صوديوم 606 مجم
الكربوهيدرات 1 غرام
الألياف الغذائية 0 ز
بروتين 55 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)