إذا كنت من محبي الأسماك ، وصفات السمك والسمك المحشي التايلاندية اللذيذة! يمكن لبعض المأكولات تناول النكهات الرائعة التي يستخدمها الطهاة التايلانديون في طهي شرائح السمك وشرائح اللحم والسمك الكامل. يتضمن سمك السلمون المشوي وصفات الهلبوت ، بالإضافة إلى سمك السلمون المرقط بكامله ، أو أي نوع من الأسماك التي تصادفها. استمتع!
هذه الوصفة التايلاندية لسمك الهلبوت المشوي سهلة ولذيذة. أنواع أخرى من الأسماك تعمل مع هذه الوصفة أيضًا ، لذا لا تتردد في التجربة! يتم وضع التتبيلة التايلاندية في غضون دقائق ، وكمكافأة ، فإنه يتضاعف كما صلصة التزجيج / الغمس. هذه وصفة السمك تقدم وجبة سريعة وسهلة لكل يوم ، ولكنها أيضا أنيقة بما يكفي لتقديمها في الشواء أو الطهي القادمة.
هذه وصفة بسيطة لسمك السلمون المشوي من السهل أن تجعل وطعمه السماوية حقا. يُعد التتبيلة التايلاندية الخاصة مثالية لتذوق سمك السلمون ، مما يعزز ويخرج كل طعمه الطبيعي. يأتي مع صابون جوز الهند بدون طهي يجعل هذا الطبق في علاج استوائي. استمتع!
هذه وصفة السمك المشوية تبدأ مع صلصة الشواء غالكليسي رائعة مثالية لجميع أنواع الأسماك ، سواء فيليه أو شريحة لحم ، سمك السلمون أو النعل. تنقع السمك لفترة وجيزة في هذه الصلصة ، ثم شويها ببساطة! يمكن أيضًا تحضير وصفة السمك السهلة في الفرن إذا كان الطقس غير متوافق.
04 من 11
أسماك تايلندية مشوية وخضراوات bunyarit / غيتي إيماجز هذه وصفة الأسماك الشواء رائحة جيدة للغاية على الشواء التي قد تجد فقط الجيران القادمة لمعرفة ما كنت طهي! ماريناد في صلصة تايلاندية منعشة (والتي تستخدم أيضًا كصلصة غمس) ، هذه الأسياخ السليمة الملونة تلبي جميع أفراد العائلة - حتى أطفالك سوف يحبونهم. قم بإعداد مزيجك الخاص من الخضار والسمك ، حسب تفضيلاتك أو ما يحدث لديك من ناحية طازجة وجيدة.
يمكن إعداد وصفة الأسماك هذه في الخارج على الشواء ، أو يمكنك تقليب السمك في الداخل. ستحب حاسة السمك مع هذه الصلصة الرائعة ، والتي يمكن تحضيرها في أي مكان من المعتدل إلى الإضافي لتناسب ذوقك. يمكن استخدام أي سمكة كاملة "بيضاء اللحم" لهذه الوصفة (هنا اخترت تراوت قوس قزح ، ولكن لا تتردد في استبدال سمك النهاش كله ، سمك البحر ، talapia ، البوري الرمادي ، أو الأسماك التي تختارها).
جرب هذا السهل التايلاندية السمك المشوي فيليه وصفة للعصير ، لذيذ السمك مباشرة قبالة شواء! هذه الوصفة هي نسخة طبق السمك التي باعتها في شوارع تايلاند من قبل الباعة المتجولين. لذيذ كما هو ، أو تخدمه مع بلدي "مخلل طازج" بسيط. المخلل هو اختياري ، ولكن إذا كنت تخدمه ، فستستمتع بالمجموعة التايلاندية الساخنة والباردة ، الطازجة والمطهية من القوام والنكهات.
يتميز هذا السلمون التايلندي المشوي بمزيج رائع من "المذاقات التايلاندية الأربعة الكبيرة": حار ، مالح ، حلو ومالح. مصنوعة من الأعشاب الطازجة والتوابل ، هذا السلمون يغني ببساطة مع النكهة بينما لا يفرط في طعم السمك الطبيعي. يُعد التتبيلة نوعًا مختلفًا من "معجون السحر" التايلاندي التقليدي - مزيج خاص من الأعشاب الطازجة والتوابل التي سوف "تبهر" شهيتك ببساطة. وهو يعمل بشكل جميل مع سمك السلمون وكذلك أنواع أخرى من الأسماك. إذا كنت تستمتع بالنكهات التايلاندية الحقيقية ، فيمكنك تقديم هذا الطبق!
هذه الوصفة التايلاندية للجمبري المشوي على أسياخ (brochettes) عصاري ولذيذ ، ويسهل صنعه. يتم الجمع بين الجمبري / الروبيان مع قطع من الأناناس والطماطم والكرز والبصل الأرجواني للحصول على علاج الشواء الصيفية الاستوائية والاستوائية. رائعة لطهي الطعام أو حفل عشاء الصيف!
هذا سمك السلمون المشوي مع صلصة الليمون-جوز الهند التايلاندية مثالية فقط لشرائح سمك السلمون الطازج أو شرائح (يمكنك استخدام سمك السلمون المجمدة سابقا أيضا). يمكن تحضير الصلصة خلال دقائق ، وهي عبارة عن مزيج لذيذ من الحلوى والحامض والحار. كل هذه النكهات تمتزج معاً في مزيج ليمون من الليمون ، الليمون ، حليب جوز الهند ، العسل ، واندفاعة من التوابل (الثوم والفلفل الحار) للحصول على مزيج مثالي من سمك السلمون.
جرب هذه الوصفة التايلندية لـ Scallops المشوي - إنها لذيذة الذواقة! يمكن استخدام المانجو أو الخوخ الطازج ، اعتمادًا على ما هو جديد ومتوفر في المكان الذي تعيش فيه. ويمكن استخدام الاسقلوب البحر أو أكبر نتوءات الاسكالوب في هذه الوصفة - كلاهما لذيذ على قدم المساواة. استمتع!
هذا الروبيان الثوم المشوي في القشرة هو لذيذ جدا ويسهل صنعه. جمبو أو جمبري كبير إلى كبير متوسط الحجم مشوي إما في أصدافهم أو مع إزالة القذائف. هم منقع في صلصة الثوم سريعة وسهلة للغاية ، ثم المشوية في 5-8 دقائق فقط!