التوفو وصفات من المطبخ التايلاندي

من قال أن التوفو يجب أن يكون مملاً؟ هذه وصفات التوفو من المطبخ التايلاندي هي تذوق طعم البراعم. كبيرة للنباتيين والنباتيين ، وسوف تجد وصفات لكل شيء من التوفو المقلية إلى حساء التوفو ، والشعرية والمقبلات مع التوفو ، والأطباق الرئيسية الطبق الرئيسي. كمكافأة ، العديد من هذه الوصفات هي أيضا خالية من الغلوتين.

• 01 من 14

  توفو مقلي مقرمش (بالإضافة إلى طريقة الطهي مع التوفو)

  تعلم كيفية صنع التوفو المقلي المقرمش (يتم تضمين تعليمات خالية من الغلوتين) ، والتي يمكن أن تؤكل من تلقاء نفسها أو استخدامها كإضافة إلى العديد من الوصفات الأخرى في مجموعة التوفو هذه. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تجد الكثير من النصائح العظيمة حول كيفية الشراء ، اضغط مع الطهي باستخدام التوفو.

• 02 من 14

  شوربة التوفو التايلاندي مع عشبة الليمون (نباتي / خال من الغلوتين)

  إن وصفة حساء التوفو التايلاندي المريح هي علاج طبيعي رائع إذا كنت تعانين من البرد أو الإنفلونزا - أو ببساطة ترغب في الإحماء في يوم بارد. كما أنها طريقة جيدة للحصول على الخضر ، مع القرنبيط ، والملفوف الصيني ، والجزر ، والريحان الطازج الذي يتم إضافته إلى التراب من المعكرونة الرقيقة الخالية من الغلوتين. جنبا إلى جنب مع حساء الخضار ، حشيشة الليمون وحليب جوز الهند ، هذا الحساء التوفو سريعة وسهلة هو كوب من الراحة الدافئة في يوم بارد أو الشتاء.

• 03 من 14

  شوربة جوز الهند مع التوفو (نباتي / خال من الغلوتين)

  في تايلاند ، يقترن اليقطين وحليب جوز الهند عادة لعمل مجموعة متنوعة من الحساء والكاري وحتى الأطباق الحلوة. هنا يتم دمجها مع شوربة بالكاري خفيفة مما يجعل دخول نباتي / نباتي رائع - مماثل لتلك المقدمة في مطعمك التايلاندي أو الفيتنامي المفضل لديك.

• 04 من 14

  شوربة توم يماني نباتية (خالية من الغلوتين)

  ها هي وصفة حساء توم يوم التايلاندية الحارة مع لمسة نباتية. وربما يعزز توم توم شوربة جهاز المناعة ويساعد في محاربة فيروسات البرد والانفلونزا. هذه النسخة النباتية سهلة الصنع ، وصحية (إن لم يكن أكثر) من الوصفة الأصلية. جعل هذا الحساء السهل اليوم بمثابة فاتح الشهية ، لتناول طعام الغداء أو كعشاء كامل التغذية. ستحب كيف يدفئك من الداخل!

• 05 من 14

  سلطة المانجو الخضراء مع التوفو المقلي

  سوف توصلك وصفة سلطة المانجو الخضراء هذه مع نكهات اليقظة ومذاقها. وكمكافأة ، فهو صحي جدا ، بالإضافة إلى انخفاض في السعرات الحرارية والدهون. استمتع بها كوجبة كاملة بإضافة بعض التوفو المقلي. بأي طريقة يمكنك إرمه ، فإن سلطة المانجو الخضراء هذه تتمتع بصحة لا تصدق ، وستضمن الفوز بمراجعات رائعة من جميع عشاق الطهي! (بالنسبة للأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين ، اتبع الرابط لتصنع التوفو المقلية الخالية من الغلوتين).

• 06 من 14

  كاري أخضر تايلندي نباتي مع التوفو (خال من الغلوتين)

  وصفة الكاري التايلاندية الأصيلة الكاري لل الحنك النباتي المصنوعة من التوفو بدلا من اللحم. سهلة ولذيذة ، ناهيك صحي!

• 07 من 14

  لفات سبرينج رول نباتي تايلاندى (مع التوفو)

  هذه وصفة لفة نبات الربيع التايلاندية مع التوفو ممتلئة بالخضروات والكثير من النكهات! أنها تجعل فاتح الشهية كبيرة أو الطعام الطرف. وهي سهلة التحضير. الحصول على بعض المساعدة من أطفالك أو الضيوف مع المتداول ، وسوف تستمتع هذه القوائم الربيع في أي وقت من الأوقات.

• 08 من 14

  توفو جوز الهند بالكاري (خالية من الغلوتين)

  هذه وصفة الكاري التوفو جوز الهند التايلاندية يجعل وجبة نباتي نباتي أو لذيذ ، بالإضافة إلى أنه من السهل وضعها معا. مصنوع من التوفو والكثير من الخضراوات الطازجة ، هذا الطبق خالي من الغلوتين - رائع لكل من يريد أن يأكل شيئًا صحيًا ومغذيًا دون التضحية بالطعم. وأفضل ما في الأمر هو أن الوصفة يمكن وضعها في أقل من 30 دقيقة ، لذلك فهي مثالية لتناول الطعام في أيام الأسبوع بالإضافة إلى وجبات نهاية الأسبوع.

• 09 من 14

  خس طازج و طازج يلتف

  هذه الوصفة التايلاندية لفائف الخس سريعة وسهلة الصنع. إنه أيضًا طبق ممتع للأكل ، إما كمقبلات أو كجزء من الطبق الرئيسي. قدمي الحشوة على طبق مع أوراق خس جليدي كامل على الجانب ، واسمح لأصدقائك وعائلتك بلفها. سوف يحبون مزيج الخس البارد والرائع مع الحشوة اللذيذة. وهو علاج منخفض السعرات الحرارية قليل الدسم ، وهو أيضًا مغذي جدًا. خس الألفان جعل الطعام طرف كبير!

• 10 من 14

  الذرة فريترز مع التوفو (خالية من الغلوتين)

  هذه وصفة شهي لفراخ الذرة هو علاج حقيقي ، وهو أيضا نباتي وخال من الغلوتين! مصنوعة من الذرة والتوفو ومجموعة متنوعة من الخضار. يأخذ الخليط الذرة المهرة دقائق فقط ليحركها معا. ثم اسقط الملاعق في الزيت الساخن واقليها لبضع دقائق. علاج سهل هذا رائع كفاتح الشهية ، وجبة خفيفة أو الإصبع للطرف. للغطس ، أنا أحبهم مع صلصة التايلاندي الحار ، والتي تبدو الآن متوفرة في معظم محلات البقالة - ابحث عنها في القسم الآسيوي.

• 11 من 14

  نودلز نباتية نباتية (خالية من الغلوتين)

  وصفات أصلية من الأطباق التايلاندية لمحبي الطعام التايلانديين الحقيقيين ، أو أولئك الذين يريدون طبق المعكرونة الأخف بدون اللحوم. هذه الوصفة التايلاندية تقدم بروتينًا كافيًا على شكل بيض (يمكن للنباتيين أن يحذف هذا المكون) ، والمكسرات الأرضية. بالإضافة إلى ذلك ، لأنه مصنوع من نودلز الأرز ، فإن Pad Thai هو وصفة خالية من الغلوتين. على الرغم من أن الخضار ليست جزءًا أساسيًا من طبق التايلاندي التقليدي ، فقد أضفت القليل من بوك تشوي لجعل هذا الطبق أكثر تغذية.

• 12 من 14

  نودلز الأرز المقلي مع التوفو

  يبدأ طبق المعكرونة المقلية بسهولة مع شعيرية أرز الشعيرية (تسمى "عصا الأرز الشعيرية" في المتاجر الآسيوية). يضاف إلى يقلى الفطر شيتاكي ، الفلفل الأحمر ، براعم الفاصوليا واختيار الخاص بك من التوفو أو الدجاج. أضف صوصًا تايلنديًا خاصًّا ، ولديك طبق معكرونة رائع رائع في أي مناسبة ، من وجبات الطعام اليومية إلى طبق مناسب للحفلات. كمكافأة ، هذه الشعرية صحية وخالية من الدهون وخالية من الغلوتين.

• 13 من 14

  التايلاندية الطازجة رولز مع التوفو

  تعلم كيفية جعل لفات التايلاندية الطازجة! هذه الوصفة التايلاندية سهلة لوضعها معا ، ويمكن أيضا أن تكون نباتية. يصنع طعامًا رائعًا للأصابع والحفلات ، أو يقدم لفائف الخبز التايلندي الطازج كمقبلات أو جزء من الطبق الرئيسي (مثالي مع السلطة التايلاندية). لفات جديدة أيضا لجعل "المأكولات الخفيفة" كبيرة أمام التلفزيون.

• 14 من 14

  نودلز سكران بنمط بانكوك

  يعطى هذا المحتفلين الجياع والمتعطشين في بانكوك الذين يبحثون عن وجبة في منتصف الليل هذا طبق المعكرونة الحار (يقصد بالفلفل الحار لإيقاظك). ولكن حتى الإصدارات الأكثر اعتدالًا لذيذة ، لذلك إذا كان جهاز التوابل-متر يميل إلى البقاء بالقرب من معتدل ، فلا داعي للقلق- هذه الوصفة المعكرونة لذيذة مع الفلفل الحار أو بدونه. كمكافأة ، فإن إضافة الكثير من الخضار يعني أن هذه المعكرونة صحية ولذيذة.