هذا الماريتان السمك النكهة هو الكمال. إن مستوى الحامض المنخفض لن يطبخ السمك قبل أن يضرب الشواية حتى يمكن أن تجلس الأسماك في ماء التمر لفترة أطول وتتناول المزيد من النكهة. مزيج من sauc e e والسكر البني يعطيه نكهة ترياكي ويساعد في تبلور سطح السمك.
ماذا ستحتاج
- 1/2 كوب / 120 مل
- النبيذ الأبيض (جاف)
- 1 بصلة صغيرة (مفرومة فرماً ناعماً)
- 1/2 كوب / 120 مل صلصة الصويا (خفيف)
- 1/4 كوب / 60 مل ماء
- 1 فص ثوم (مفروم)
- ملعقتان كبيرتان / 30 مل سكر بني
- 1/2 ملعقة شاي / 2.5 مل فلفل أسود
كيف اعملها كيف اصنعها
- الجمع بين جميع المكونات في وعاء زجاجي. من الناحية المثالية ، ينبغي أن يتم هذا التتبيلة قبل بضعة أيام للسماح للنكهات بالزواج.
- لاستخدامها ، ضع السمكة المفضلة في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ، صب الملطخ فوق ، مع التأكد من تغطية جميع اللحم. ختم كيس وتنقع لمدة 30 إلى 60 دقيقة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 41 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 630 مجم |
| الكربوهيدرات | 7 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 2 غرام |