استمتع الحلويات اليونانية سهلة

هناك العديد من الحلويات اليونانية الرائعة والعديد من الوصفات السهلة ، ولكن هذه هي الأسهل. انهم يقدمون هدايا رائعة ، أو لخدمة الضيف أو إرضاء حلو الأسنان. الجزء الأصعب من أي من هذه الوصفات هو الاسم اليوناني. كل واحدة منها هي مفضلة يونانية تقليدية وكل منها سهل الصنع (لا يحتاج المرء إلى أي موقد على الإطلاق). المدرجة أبجديا.

• 01 من 06

  نفثات العسل - Loukoumathes (Loukoumades)

  في العديد من المناطق في اليونان ، تعتبر Loukoumathes (أيضا loukoumades) تقاليد عشية رأس السنة الجديدة ، كما أنها تصنع للاحتفال بيوم عيد القديس بربارة (4 ديسمبر). المجتمع اليهودي اليوناني يشمل أيضا هذه نفث العسل الصغيرة في Hanukkah. فهي سريعة وسهلة الصنع - 20 دقيقة تبدأ في النهاية. قدميها ساخنة أو دافئة ، ورذاذها مع العسل قبل التقديم.

• 02 من 06

  سميد البودينغ - Halvas

  تعتبر Halvas المصنوعة من السميد والمكسرات والزبيب والقرفة حلوى لذيذة ومحببة ، واحدة من الحلويات اليونانية الأكثر شهرة. يتم طهي هذا الإصدار على الموقد ، ووضعه في قالب إلى شكل ، وخدم في درجة حرارة الغرفة. وصفة تجعل كمية كبيرة إلى حد ما ، لذلك يعمل بشكل جيد لعدة هدايا. مجرد تقسيم الحلوى بين عدة قوالب الزخرفية!

• 03 من 06

  عسل السمسم كاندي - باستيلي

  باستيلي هو الحلوى اليونانية المفضلة ويمكن صنعه مع مجموعة متنوعة من البذور والمكسرات. يطلق عليه "شريط الطاقة الأصلي" ، هذه الوصفة التقليدية تدعو إلى بذور السمسم والعسل وتخلق حلوى مطاطية ، مثالية مع الشاي أو لزيادة الطاقة. للالتفاف على تقديم الهدايا ، استخدم السيلوفان.

• 04 من 06

  انتشار عسل السمسم - Tahinomelo

  خلط الطحينة (عجينة الطماطم) والعسل منذ فترة طويلة هو المفضل اليوناني. وصفة عدم الطبخ هذه بسيطة وسهلة الصنع ، ومعبأة في علب صغيرة ، تقدم هدية رائعة من مطبخك. مع سعرات حرارية أقل من زبدة الفول السوداني ، فهي صحية ولذيذة. انتشر على الخبز مثل المربى أو المحار ، أو استخدم في السندويشات (لذيذ مع الموز) ، واستمتع!

• 05 من 06

  بسكويت اللوز المسكر - Kourabiethes

  إذا قمت بعمل أي نوع من ملفات تعريف الارتباط من الصفر ، فإن Kourabiethes ستكون مفاجئة. هذه وصفة رائعة للأطفال ، وبما أن حفيدتي البالغة من العمر 9 سنوات هي مساعدي الرئيسي ، فإنني أضعها في العمل. العجينة جافة إلى حد ما بحيث لا تلتصق بالأيدي ، ومن السهل دحرجتها إلى كرات يتم تسطيحها قليلاً قبل الخبز. عندما يتم عمل الكعك وتبريده ، أضع السكر البودرة في مصفاة ، وتهزّه ليعطي الكعك طبقة سميكة. هذه هدايا جميلة.

• 06 من 06

  الحلويات التقليدية اليونانية ملعقة (يحفظ) - غليكا Koutaliou

  تتشابه حلوى الملعقة مع المواد المحفوظة ، المصنوعة من الفواكه أو المكسرات أو الخضار ، المطبوخة مع السكر لصنع شراب سميك. لأنها حلوة جداً ، يتم تقديمها بواسطة ملعقة ، ومن ثم الاسم. يمكن أيضًا استخدام الحلوى التقليدية التي تُقدم للضيوف ، مثل حلوى الصلصات والبهارات الحلوة. إنها سهلة الصنع - معظمها مسألة غلي الثمار بالسكر. الجرار الزخرفية مليئة بهذه الكنوز هي هدايا لذيذة.