يقدم صلاد السلطة الإيطالي المارينيد اللذيذ لهذا الدجاج. الدجاجة مغطاة بفتات الخبز وخليط جبنة البارميزان ، ثم الفرن المقلية إلى الكمال.
ينقع هذا الدجاج في الثلاجة لمدة 4 ساعات ، لذا خطط لبدء عملية التحضير مبكرًا.
ماذا ستحتاج
- ربع كوب أعد صلاد سلطة إيطالية
- 2 1/2 إلى 3 أرطال قطع دجاج
- 1
- البيض ، ضرب قليلا
- 2 ملعقة طعام ماء
- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
- 1/2 كوب جيد
- فتات الخبز الجاف ، عادي
- 2 ملاعق طعام مفروم طازج
- بقدونس
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
كيف اعملها كيف اصنعها
- تُسكب السلطة في كيس كبير لتخزين الطعام أو في وعاء كبير غير متفاعل ؛ تضاف قطع الدجاج وتتحول إلى معطف جيد.
- ختم كيس أو تغطية الحاوية والثلاجة لمدة 4 ساعات ، تحول في بعض الأحيان. استنزاف والتخلص من التتبيلة.
- الجمع بين البيض والماء في وعاء ضحل.
- في وعاء عريض أو كيس تخزين الطعام الضحل ، قم بخلط جبنة البارميزان وفتات الخبز والبقدونس والملح والفلفل والفلفل الحلو.
- يُغمس الدجاج في خليط البيض ، ثم ينفض الزائد ، ثم يُغطّى بخبز الفتات.
- ضع الدجاج في طبق للخبز مدهون بخفة. ملعقة المتبلة سلطة خلع الملابس على الدجاج المطلي ، إذا رغبت في ذلك.
- تُخبز في فرن محمّى على حرارة 350 درجة لمدة 45 إلى 50 دقيقة ، أو حتى ينضج الدجاج.
قد يعجبك ايضا:
- Gigi's Chicken Parmesan
- سبايسي سريراتشا بانكو دجاج أصابع
- من السهل فرن فرايد المقلي مع الذرة فلك طلاء الفتات
- فروج بيض دجاج بالفلفل المقلي
- دجاج البيستو بالفرن
أنظر أيضا
- أفضل وصفات دجاج بدون عظم
- مؤشر الوصفة الرئيسية
- أحدث وصفات
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 931 |
| إجمالي الدهون | 51 ز |
| الدهون المشبعة | 15 جم |
| دهون غير مشبعة | 20 جم |
| كولسترول | 496 مجم |
| صوديوم | 632 ملغ |
| الكربوهيدرات | 15 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 95 جم |