الكلاسيكية الفخار وعاء قذرة قذرة

جو غير تقليدي هو شطيرة أمريكية كلاسيكية مليئة باللحم المفروم المطحون مع صلصة الطماطم أو الكاتشب. الأصل غير معروف ، ولكن يعود تاريخ الوصفات إلى أربعينيات القرن العشرين. ربما يشير الاسم إلى المظهر الفوضوي بدلاً من الشخص المسمى جو.

هذه الأواني الفخارية الكلاسيكية مصنوعة من اللحم البقري المطحون ، والثوم والبصل ، والفلفل ، والتوابل. إن الطباخ البطيء ليس فقط وسيلة جيدة لتغذية حشوة الشطيرة ، فهو مثالي للأطراف أو الذيل. يمكن أن يظل الطباخ منخفضًا أو دافئًا لتقديمه. تتوفر كعك الهمبرغر ، والمناديل ، والأواني للضيوف.

يتم توسيع الوصفة بسهولة لحفلة كبيرة أو تجمع عائلي.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. في مقلاة ثقيلة ، اللحم البقري البري مع البصل والثوم. صفي الدهون الزائدة.
  2. يُمزج الصلصة ، الفليفلة الحلوة ، صلصة رسيستيرشاير ، السكر البني ، الخردل ، الخل ، ومسحوق الفلفل الحار في طباخ بطيء .
  3. ضجه في خليط اللحم المفروم. غطاء وطهي على الإعداد LOW لمدة 5 إلى 7 ساعات.
  4. يتم تقليبها على كعك الهمبرغر أو لفائف ساندويتش مع سلطة جانبية أو بطاطا مقلية .

قد يعجبك ايضا

قذائف قذرة مع لحم البقر والنقانق الأرضية

لحم الخنزير الشواء قذرة السندويشات

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 350
إجمالي الدهون 13 غرام
الدهون المشبعة 5 غرام
دهون غير مشبعة 6 ز
كولسترول 101 مجم
صوديوم 497 مجم
الكربوهيدرات 23 غرامًا
الألياف الغذائية 1 غرام
بروتين 34 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)