غالباً ما يتم تقديم لحم الخنزير لعيد الميلاد أو عشاء رأس السنة الجديدة أو للعشاء العائلي يوم الأحد. وعادة ما يترك بقايا الطعام. طريقة واحدة جيدة لاستخدام تلك بقايا الطعام من خلال جعل لحم الخنزير الأرض. إنه أمر رائع كملء سندويتش. ولكن يحصل على مستوى الشركة مع هذه الوصفة فاتح الشهية مخادعة سهلة.
سواء أكنت لديك حفلة عطلة عائلية أو حفل كبير للأصدقاء ، فأنت بحاجة إلى كل المساعدة التي يمكنك الحصول عليها في قسم توفير الوقت. يعد استخدام جهاز الطهي البطيء لإعداد مقبلات لذيذة استراتيجية رائعة.
هذه الوصفة تتيح لك تزيين الطاولة والحصول على بقية الطعام جاهزًا بينما تطهى كرات لحم الخنزير إلى الكمال في قطعة كروك سبوت. يمكنك أيضا خدمتها كدخول مع الأرز والخبز والخضروات الخضراء على البخار المفضل لديك لتناول عشاء غير رسمي في عطلة نهاية الأسبوع. في كلتا الحالتين ، هذه الوصفة هي موفر للوقت.
ماذا ستحتاج
- 2 جنيه لحم الخنزير المطحون
- 1 كوب فتات التكسير
- 1/4 كوب بصل مفروم
- 2 بيض
- 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج المفروم
- قرصة ملح
- 1 كوب سكر بني معبأ
- 1/2 كوب
- خل التفاح
- 1 ملعقة طعام خردل جاهز
- 1 كوب ماء ساخن
كيف اعملها كيف اصنعها
جعل كرات لحم الخنزير
- امزج لحم الخنزير المطحون مع فتات المكسرات والبصل المفروم والبيض والبقدونس وشكلها في الكرات.
- ضع الكرات في طباخ بطيء.
اصنع الصلصة
- اخلطي السكر البني والخل والخردل والماء حتى تمتزج جيدا.
- صب الصلصة فوق كرات لحم الخنزير في crockpot.
- يُغطّى المزيج ويُطهى لمدة تتراوح بين ساعتين و 3 ساعات على ارتفاع أو من 4 إلى 6 ساعات.
الاختلافات
- يُمزج المزيج بين جبنة شيدر وجبنة البارميزان ويُحذف الصلصة.
- اخبزيها في الفرن لمدة حوالي 30 دقيقة عند 350 درجة فهرنهايت إذا لم تصنع التزجيج.
- يُضاف لحم الخنزير المطحون إلى مزيج اللحم.
- امزج في البصل الأخضر.
- استخدام صلصة الفلفل الحار بدلا من تزجيج السكر البني.
- أضف عصير الأناناس إلى خليط الصلصة.
حزب تخدم الاقتراحات
عرض المقبلات الجبن ، سواء كانت مجرد شرائح من الأكلات المفضلة القديمة مثل شيدر ، مونتيري جاك ، والسويسري إلى جانب هافارتي ، كوتسوولد ، وجودا أو مقبلات شهية مع العديد من المكونات. الخبز الفرنسي والمكسرات المقرمشة تسير بشكل جيد مع كرات لحم الخنزير ، وكذلك الفواكه المجففة والمكسرات. الحصول على شريط مخزنة ويكون لنفسك حفلة حقيقية.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 283 |
| إجمالي الدهون | 9 ز |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 101 مجم |
| صوديوم | 1،152 ملغ |
| الكربوهيدرات | 31 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 18 جم |