الكوكتيلات المخصصة لموضوع حزبك أو المناسبة
التخطيط لحفل كوكتيل ممتع ولديك خيارات قليلة عندما يتعلق الأمر بالمشروبات. واحد من هؤلاء هو تطوير قائمة مشروبات تقدم للضيوف الاختيار بين عدد قليل من المشروبات التي تختارها مسبقًا. إنها طريقة رائعة لخفض التكاليف وقائمة المشروبات الخاصة بك يمكن أن تناسب أي موضوع للحفلة.
لماذا الذهاب مع قائمة الشراب؟
قوائم المشروبات هي فرصة لإظهار مهاراتك في الإبداع ومهارات تنظيم الحفلات. إنه أكثر إثارة للاهتمام من تقديم لكمة ، ومع مجموعة محدودة من المشروبات ، لا يتعين عليك إعداد شريط كامل.
هناك عدة أسباب تجعل قائمة المشروبات خيارًا رائعًا لأي طرف:
- الضيوف "مجبرون" على الخروج من منطقة الراحة الخاصة بهم وتجربة مشروب جديد.
- يمكن تخصيص اختيار المشروبات لتتناسب مع موضوع أو مناسبة الحزب.
- تكون التكلفة أقل بشكل ملحوظ لأنك لا تحتاج إلى تخزين شريط كامل .
ابدء
يعمل إنشاء قائمة مشروبات بسيطة لأي طرف أو تجمع لأنه يمكن تخصيصه لأي مناسبة أو هدف. قد تكون هذه قائمة بسيطة من 3 مارتيني لمنزل تجاري مفتوح أو حفلة شاطئية حيث يبرز الخلاط الخاص بك باختيار margaritas . يمكنك حتى اختيار كوكتيلات ذات لون أو أسلوب معين لتتناسب مع موضوع حزبك.
يتمثل القرار الأول في إنشاء قائمة مشروب في اختيار المظهر الذي تريد التركيز عليه. يمكن أن يكون خياليًا أو غير رسمي كما تحب. هناك حرفيا الآلاف من الكوكتيلات المتاحة ، لذلك بغض النظر عن موضوع الشراب الذي تقرر الذهاب معه ، سيكون هناك بالتأكيد زجاجات لتناسب.
دعونا نستكشف بعض الأفكار التي يمكن أن تلهم قائمة مشروباتك الشخصية.
مثال 1: مارتينيس للجميع
هذه القائمة هي كل شيء عن إبقائها بسيطة وتقديم عدد قليل من المشروبات على طراز المارتيني ليستمتع بها الضيوف. كما أنها واحدة حيث لا تريد أن تكون رخيصة لأن الخمور ذات نوعية رديئة سوف تدمر المشروبات الخاصة بك.
تأكد من تفاخر الأشياء الجيدة.
المفتاح لخفض التكاليف هنا هو إنشاء قائمة كوكتيلات توظف نفس الخلاطات في كل من المشروبات. سيسمح هذا للضيوف بمقارنة المشروبات المماثلة مع توفير المال.
- الكلاسيكية مارتيني : الجن أو الفودكا ، الخمر الجاف ، والبيرة والزيتون
- جافة مانهاتن : ويسكي ، والخمر الجاف ، والبيرة ، والكرز
- تيكيني : تيكيلا ، فيرماوث جاف ، وبير ، تويست الليمون
إذا قمت بتخزين الخمر الحلو كذلك ، يمكنك تحويل أي من هذه إلى المارتيني الحلو أو الكمال.
يمكن أيضا أن تكون قائمة مارتيني مليئة بالنكهات اللونية والفواكه. على سبيل المثال ، قد تختار ثلاثة مشروبات مبنية على الفودكا مثل مارتيني البحر الأزرق ، ومارتيني الليمون .
مثال 2: الكلاسيكيات المنسية
خذ الضيوف إلى العصر الذهبي للنزهة بإحياء بعض الكلاسيكيات الأقل شهرة على مسرح الكوكتيل . تتطلب العديد من هذه المشروبات مزيدًا من الوقت للاستعداد وستحتاج إلى التدريب قبل تقديمها للضيوف. بمجرد أن تحصل عليها بشكل صحيح ، فأنت ستظهر مهاراتك في النوادي .
- بين الأوراق : الروم ، البراندي ، الثلاثي ، عصير الليمون
- مارتينيز : الجن ، الجاف فيرماث ، ثلاث ثوان ، بيرت البرتقال
- نيو اورليانز فيز : الجين والليمون وعصير الليمون والقشدة والبيض وماء زهرة البرتقال
- وارد الثامن : بوربون ، الغرينادين ، مزيج الحامض
مثال 3: طعم المدارات
تعتبر قائمة المشروبات الاستوائية مثالية لأي حفل كوكتيل صيفي. تحظى المشروبات الزرقاء بشعبية دائمًا ، لذا فهي تحتوي على واحدة على الأقل ، وتلتصق بشراب الروم والتكيلا باعتبارها الأرواح الأساسية. إذا اخترت قائمة من هذا القبيل ، تأكد من الحصول على العصائر الطازجة المتاحة والإبداع مع مقبلات الفاكهة الطازجة.
- هاواي الأزرق : الروم ، الأزرق curaçao ، creme دي جوز الهند وعصير الأناناس
- الحسد : تيكيلا ، كوراساو الأزرق ، عصير الأناناس
- الإعصار - الخفافيش الخفيفة والداكنة ، فاكهة العاطفة ، عصير البرتقال والليمون ، شراب بسيط ، الغرينادين
- ماي تاي - الضوء ، والذهب ، و الروم الداكنة ، كوراكاو البرتقال ، عصير الليمون
مثال 4: حافظ على الخلاط في الدوران
عندما تفكر في المشروبات المجمدة ، فمن المرجح أن margaritas ، daiquiris ، والكولاداس هي أول من يتبادر إلى الذهن. على الرغم من أنها تقدم مشروبات رائعة ، إلا أنه من الممتع اختيار بعض أنواع النكهة الخاصة بهم لتزيين الحفل قليلاً.
- Hypnotiq Margarita : تيكيلا ، Hpnotiq ، كوراساو الأزرق ، خليط حامض ، عصير أناناس
- الخوخ مارغاريتا : تيكيلا ، وثلاث ثوان ، الخوخ schnapps ، عصير الليمون ، الخوخ
- التمر الهندي مارغريتا : التكيلا ، التمر الهندي المركز ، شراب بسيط
مثال 5: إظهار قبالة روح واحدة
هذه القائمة رائعة لروح حصرية أو غير معروفة تريد تمييزها ؛ scotch ، pisco ، cachaça ، و sake هي خيارات رائعة. تسمح هذه القائمة الدقيقة للضيوف بتجربة مزيج الخمور التي قد لا يكونوا على دراية بها وكل شيء يتعلق بالاستكشاف. تعمل العلامة التجارية بالفعل على إحداث فرق هنا ، لذا احرص على تمييز شيء يتصف بالرفاهية.
هذه القائمة الاسكتلندية متوازنة وبسيطة ، ولديها مجموعة كافية بما يكفي لتصل إلى ذروة الفضول لدى معظم الشاربين.
- التقارب : سكوتش ، فيرماوث حلو وجاف
- عراب : سكوتش ، اماريتو
- روب روي : سكوتش ، فيرماوث حلو
- مسمار صدئ : سكوتش ، درامبي
- سكوتش صور : سكوتش ، عصير الليمون
مثال 6: موضوعات خاصة
الآن حان الوقت للنقر حقًا على جانبك الإبداعي. هناك عدد لا يحصى من موضوعات الحفلات والعديد من الطرق الرائعة لجعل قائمة مشروباتك مناسبة ، ولكن عليك استخدام بعض الخيال. عندما يكون لديك موضوع خاص للعمل به ، لديك إمكانيات لا حصر لها.
على سبيل المثال ، هذه قائمة "روكتيني" تم إنشاؤها لحفلة صنع المجوهرات ، وطلبت مضيفة المشروبات "up". ذهبنا مع الكوكتيلات الملونة وإعادة تسميتها لتناسب موضوع فقط لهذه المناسبة.
- الزمرد من عيني ( Chartreuse مارتيني ): الجن ، والخزف الأخضر ، والخمر الجاف
- Dry Stone Sour ( مطر أبريل ): الفودكا ، عصير الليمون ، الخمر الجاف
- روكين 'روم' ياكا هولا هيكي دولا ' : رم أسود ، جاف فيرماوث ، عصير أناناس
النصائح والحيل
من الأفضل إبقاء قوائم المشروبات بسيطة ، في مكان ما بين 3 و 4 مشروبات. هناك الكثير من الخيارات التي يمكن أن تؤدي إلى تأخير الطلبات وسيقضي بعض الأشخاص وقتًا أطول في الاطلاع على القائمة أكثر مما يقضون وقتًا في التواصل الاجتماعي. قليلة جدا ، وتواجه خطر عدم جذب بعض الضيوف.
تصميم وطباعة قائمة مشروبات أو اثنين لتعيين على الشريط. اجعلها سهلة القراءة والفهم. إذا قمت بإعادة تسمية مشروب شهير ليلائم الموضوع ، قم بتضمين الاسم الشائع حتى يتمكن ضيوفك من العثور على الوصفة لاحقًا وجعلها في المنزل إذا رغبوا في ذلك.
إنها لفكرة جيدة دائماً أن تصفي أو تغطي القائمة الخاصة بك بورقة اتصال واضحة لحمايتها من الانسكابات.
عرض المرونة مع القائمة الخاصة بك. على سبيل المثال ، إذا كنت تخدم كوكتيل روم والكولاي في متناول اليد ، يجب أن لا يكون الروم وفحم الكوك غير وارد.
وتشمل المهد أو البديل غير الكحولية للسائقين المعينين وغيرهم ممن لا يشربون. كما أن الموكتيلات التي تعتمد على العصير مثل لعبة البينغو على الشاطئ تفتح أيضًا إمكانية تحريك المشروبات الكحولية مثل نسيم البحر .