البسكويت المبرد يجعل من هذه المرقّعة اليومية المحضّرة جيداً ، أداة تحضير وإعداد.
يقدم هذا الطبق اللحم البقري المطحون ذو الطبق الواحد مع سلطة خضراء أو شرائح طماطم طازجة وخيار للحصول على وجبة عائلية ممتازة.
ماذا ستحتاج
- 1 رطل لحم بقريّ أرضيّ
- 1 بصلة متوسطة مفرومة
- 1 صغيرة يمكن أن يكون معتدل الفلفل الأخضر (4 أوقية) ، واستنزفت
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 يمكن (8 أونصات) صلصة الطماطم
- 1 علبة من 10
- البسكويت المبرد أو 8 كبير
- 1 1/2 كوب من مكعبات مونتيري أو جبن مزيج مكسيكي مقسوم
- 1/2 كوب قشدة حامضة
- 1 بيضة ، ضربت بخفة
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخّن الفرن إلى 375 فهرنهايت (190 درجة مئوية / الغاز 5). زبده طباخه 9 بوصة مربع الخبز.
- في مقلاة كبيرة ، اللحم البقري المطحون مع البصل تصرف. أضف الفلفل الحار ، مسحوق الفلفل الحار ، الكمون ، مسحوق الثوم والملح وصلصة الطماطم. ينضج أثناء إعداد قشرة البسكويت.
- فصل البسكويت ، ثم فصل كل بسكويت إلى طبقتين. اضغط على 10 طبقات من البسكويت على الجزء السفلي من طبق التحضير.
- في وعاءٍ يُمزج 1/2 كوب من الجبن المبشور والقشدة الحامضة والبيض. يُخرج خليط اللحم من الحرارة ويُحرَّك الخليط الحامض.
- خليط ملعقة على عجينة البسكويت.
- ترتيب 10 طبقات البسكويت المتبقية على الجزء العلوي من خليط اللحوم ثم رش مع 1 كوب من الجبن المبشور المتبقية.
- تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح البسكويت محمرًا بشكل رائع.
أكثر وصفات
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 594 |
إجمالي الدهون | 35 جم |
الدهون المشبعة | 18 جم |
دهون غير مشبعة | 12 جم |
كولسترول | 216 ملغ |
صوديوم | 592 ملغ |
الكربوهيدرات | 14 ز |
الألياف الغذائية | 3 جم |
بروتين | 55 جم |