حفلة عيد الشكر لبوفيه شوربة

01 من 10

كل ما تحتاجه لبوفيه شوربة

لا شيء يضاهي الحساء اللذيذ في يوم بارد. قم بإعداد بوفيه شوربة المقبل مع الكثير من المغارف والمناديل والملاعق والصحون الصغيرة المتينة. سلال الخبز أو الأقداح المملوءة بعصائر الخبز تُصنع قطعًا مركزية رائعة ، وهي عبارة عن مرافقة مطاطية لطيفة أو مقرمشة.

إذا كنت تقدم أكوابًا كبيرة للضيوف ، فيمكنهم التعامل معها بسهولة في غرفة الجلوس. سوف تبقي مقابض أيديهم باردة ، وبعض ملاعق قوية جعل الطعام نسيم. المناديل الكبيرة ضرورية ويجب التفكير في وضع بعض الصواني التي يمكن لضيوفك وضعها على طاولات القهوة والطاولات الجانبية. استخدم الأواني الفخارية للحفاظ على الحساء ساخنًا - قم فقط بوضع أجهزة الطهي البطيئة على النار وتقليها من وقت لآخر.

وهناك متعة في تقديم الكثير من الزينة ، مثل الفشار والجبن والخبز المحمص والمقرمشات الذهبية والأعشاب الطازجة المفرومة والجبن المبشور. القشدة الحامضة والبيستو والصلصة تقدم طبقة رائعة أيضًا. أضف الخبز اللذيذ وسلطة طازجة ورائعة وحلويات مثيرة للإعجاب ولديك المقدمات لبوفيه حساء ممتع ومريح.

لا تتردد في مزج ومطابقة هذه الوصفات لحفل بوفيه شوربة سهل!

02 من 10

شوربة بروكلي شيدر

لا أحد يستطيع مقاومة مزيج من البروكلي والجبن ، وهذا الحساء الدسم سهل الصنع هو النسخة المثالية من هذه العائلة المفضلة. يجمع بين مكونات بسيطة مثل البصل والدقيق ونصف المرق والخضروات والجزر مع البروكلي والشيدر ، ثم يتركها على نار هادئة على الموقد ، ويتركك مع حساء دافئ مليء بالنكهات التي يحبها الجميع.

03 من 10

حساء الأرز البري

جمال هذا الحساء هو أنه يمكن تحضيره لمدة ثلاثة أيام قبل وبعد تبريده - أو يمكنك وضعه في مكان بعيد وتجميده. الكثير من الأرز البري والبصل والثوم والبطاطا والجزر ، ومزيج الذرة مع المرق ونصف ونصف لجعل تشاودر سميكة وشهية لذيذة حقا. يمكنك إضافة لحم الخنزير المطبوخ ، أو الدجاج ، أو كرات اللحم لجعلها أكثر قسوة. هذا الشراب الغني والمريح غني بشكل رائع مع كعكات البصل.

04 من 10

شوربة خضار الشعير

سوف يكون حساء الخضار الشعير النباتي السميك والشهي هذا ضربًا مع كل من النباتيين وأكلة اللحوم في الحضور. مع الشعير ، أطنان من الخضار ، والبطاطا الحلوة ، هذا الحساء مرضي للغاية ، ولا أحد سيغيب عن اللحم - أو يفكر في مغذيته! تدعو هذه الوصفة إلى وضع جميع المكونات تقريبًا في طباخ بطيء وتركها لمدة ثماني ساعات ، ما الذي يمكن أن يكون أسهل؟

05 من 10

حساء اللحم المفروم

تحدث عن البساطة - هذه الوصفة تدعو إلى خمسة مكونات فقط وطباخ بطيء! سوف تعمل الخضروات الطازجة أو المجمدة بشكل جيد ، ولا تتردد في إضافة أي من الخضار المفضلة لديك إلى شوربة كرات اللحم المفروم سهلة التحضير . يمكنك صنع كرات اللحم المصنوعة منزليًا أو استخدام المجمدة في المتجر للحصول على وجبة سريعة وسهلة. سيكون لذيذًا في كلتا الحالتين

06 من 10

شوربة القرع

حساء اليقطين هذا غني ، دسم ، ويسهل صنعه. إضافة الذرة تعطي هذا الحساء نكهة غير متوقعة ولكن لذيذة - بالإضافة إلى ملمس لطيف. من خلال الدوران في متجر صغير أو بيستو منزلي الصنع ورش القليل من جبنة البارميزان في النهاية ، ستأخذ حساء اليقطين إلى مستوى جديد تمامًا.

07 من 10

بصل الكعكات

قد تكون أكثر دراية بالكعكات المليئة بالفواكه المجففة ورشها بالسكر ، لكن الكعك اللذيذ هو بديل رائع للخبز على مائدة العشاء أو البوفيه. جعل هذه الكعكات البصل العطاء وبذيئة في وقت مبكر ، ثم لفها في احباط. سخنيها في الفرن على 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 إلى 20 دقيقة قبل أن تكون جاهزًا لتجهيز بوفيهك.

08 من 10

خبز الثوم المحمص

يمكن تقديم خبز الثوم الهش في درجة حرارة الغرفة مما يجعله مثاليًا لتناول البوفيه. استخدمي كمية من الثوم بقدر ما تشاء ، ولكن تأكد من استخدام الثوم الطازج. مزيج من الزبدة وزيت الزيتون على الخبز الفرنسي يخلق قاعدة مثالية للثوم المفروم ، مما يجعل نسخة تذوب في الفم من هذا الخبز الإيطالي المفضل.

09 من 10

سلطة السبانخ مع Apple Vinegrette

صلاد السبانخ إضافة لطيفة إلى بوفيه الحساء ، تقدم قليلاً من الأخضر المنعش إلى الجدول والحنك. التفاحة المفرومة في هذه الوصفة توضع في الصلصة (وهي مصنوعة من السكر ، وخل التفاح ، والبصل المفروم ، والخردل الجاف) ويمكن تحضيرها في وقت مبكر ومبردة. فقط اسكب فوق السبانخ قبل التقديم ، وأعلى مع لحم الخنزير المقدد و / أو المكسرات إذا رغبت في ذلك.

10 من 10

سهل تارتوفو

قم بإنهاء العيد بمذاق رائع لتوفر البوفيه الدافئ القلبية. تارتوفو هي حلوى إيطالية مجمدة ، وهي عبارة عن كرة آيس كريم تحيط بمركز فاكهة مجففة ومغطى بالشيكولاتة المذابة. هذه التارتوفوس لها المفاجأة المضافة لطبقة الكوكيز المسحوقة. تخدم زوجين من هذه كرات الآيس كريم الإيطالية الحلوة في طبق الحلوى ، وتصدرت مع بعض الكريمة المخفوقة ورش الكاكاو.