عائلتي لا تحب شيئا أفضل من صوص الإيطالي ، الأحمر ، صوص المعكرونة المخبوز في ليلة باردة. أنا أحب كيف من السهل عليهم رمي معا. هذا النوع يشبه اللازانيا غير المنظم. يمكنك استخدام أي صلصة لحم (أو حتى صلصة الطماطم النباتية) بدلا من البولونيز. مجرد جعل سلطة خضراء بسيطة وأنت على ما يرام. أو ، إذا كنت تسرع في الباب وترغب في الحصول على هذا المائدة مع الخضار لجعلها تشعر وكأنها وجبة كاملة ، قم بتخزين بعض الأطباق الجانبية المجمدة مثل Tommy's All Natural Naturaled Greens with Uncured Bacon ، قرنبيط محنك مع فاصوليا خضراء ، أو خضار جذور محنك مع جزر.
يمكنك استخدام rigatoni ، ziti ، penne ، ما شئت للمكرونة - السماح لطفلك اختيار الشكل! يمكن للأطفال أيضًا قياس المكونات ، ويمكن للأطفال الأكبر سنًا تقطيع الجبن الموتزاريلا. إضافة بعض رقائق الفلفل الأحمر إذا كنت تريد قليلا من ركلة.
يمكنك تجميع هذا الطبق في الصباح أو حتى في الليلة السابقة والحفاظ عليه في الثلاجة ، ثم خبزه قبل التقديم.
ماذا ستحتاج
- ½ الجنيه المجفف المعكرونة أنبوبي قصيرة
- 1½ أكواب الريكوتا
- 1 ملعقة صغيرة من التوابل المجففة
- ½ ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
- الملح والفلفل المطحون حسب الذوق
- 2 كوب صلصة بولونيز ، متجر اشترى أو محلية الصنع
- ½ باوند جبن موزاريلا مفرم
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- اطهي المعكرونة في وعاء كبير من الماء المملح حسب اتجاهات العبوة.
- بينما يتم طهي المعكرونة مع الريكوتا والزعتر والريحان والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم.
- صفي المعكرونة وأعدها إلى الوعاء. تضاف صلصة البولونيز وتقليب المزيج. نقل المعكرونة إلى طبق الخبز الضحلة 2-الكوارت. ملعقة كبيرة من خليط الريكوتا على الجزء العلوي من المعكرونة ، مدسوس في المعكرونة قليلاً. رش السطح مع جبن الموزاريلا المبشور.
- يُخبز الطبق لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى يصبح كل شيء ساخنًا ويُذاب الجبن ويكون لونه بنيًا ذهبيًا. يقدم ساخنا.
إذا كنت تبحث عن صلصة معكرونة نباتية ، فقم بتجربة صلصة الطماطم الكلاسيكية هذه من أجل المعكرونة أو وصفة Kale Pesto . للحصول على خيار خالي من الغلوتين ، جرب هذه الحبة الصيفية الخالية من الغلوتين مع الطماطم والبازيل .
أيضا لا تفوت على هذه وصفات المعكرونة اللذيذة الأخرى: 8 وصفات المعكرونة الصيفية ، والمعكرونة مع Edamame ، النعناع و Basil Pesto ، معكرونة الروبيان ، و أبسط صلصة الطماطم ، الذرة ، الريحان و Mozzarella Pasta Salad . لمزيد من الوصفات السهلة التي تنطوي على طبقات جبنية ، جرب هذا السبانخ الطازجة الرافيولي لازانيا و Three Cheese Butternut و Mashroom Lasagna .
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 598 |
| إجمالي الدهون | 26 ز |
| الدهون المشبعة | 15 جم |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 88 ملغ |
| صوديوم | 1119 ملغ |
| الكربوهيدرات | 58 جم |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 32 ز |