أنا أحب المقبلات. هم متعة لجعل وسهلة لتناول الطعام. كما أنني أحب أن تكون أكثر مغامرة مع المشهيات أكثر مما يمكنك من الأطباق الرئيسية. انهم مجرد لدغة ، وذلك باستخدام النكهات الغريبة والمكونات أكثر تكلفة هو أسهل. بالإضافة إلى ذلك ، يبدو أن الطاولة المليئة بالقضم الصغير تبدو أكثر احتفالية من قائمة العشاء العادية. هذا هو السبب في هذا الطرف فاتح الشهية عشية رأس السنة الجديدة هو فكرة ممتعة.
لهذا الطرف ، واختيار ثلاثة أو أربعة من المقبلات. هذا حقا كل ما تحتاجه للتجمع من اثني عشر إلى أربعة عشر.
اخمِّن أيضًا أطباقًا صغيرة من المكسرات ، مثل اللوز والكاجو الكامل ، وأنواع مختلفة من الزيتون ، وعدد قليل من الأجبان. جنبا إلى جنب مع الشمبانيا وبعض ملفات تعريف الارتباط أو الحلوى ، وهذا يجعل حفلة رائعة وسهلة.
تأكد من الاحتفاظ بالأطعمة الساخنة والباردة الأطعمة الساخنة الباردة. وراقب الوقت ؛ يجب عدم ترك أي أطعمة سريعة التلف (تحتوي على اللحم أو الحليب أو البيض أو الدواجن أو الأسماك) خارج التبريد لمدة تزيد عن ساعتين. بالإضافة إلى ذلك ، تتغذى هذه الأطعمة بشكل أفضل إذا تم تقديمها ساخنة أو باردة كما ينبغي!
نصائح لأفضل طرف فاتح الشهية
- اختر مزيجًا من وصفات التصنيع المتقدمة وصفات اللحظة الأخيرة لتسهيل الأمور على نفسك.
- تأكد من اختيار مجموعة جيدة من الوصفات التي توازن الملمس ودرجة الحرارة واللون والطعم.
- اقبل المساعدة إذا كانت متوفرة! إذا أراد أحدهم إحضار شيء ما ، أخبره بأنك تحمل مقبلات ويدعوه لإحضار تخصصه الخاص.
- crockpot الخاص بك هو مساعد لا تقدر بثمن لأي طرف. جعل وصفة crockpot أو اثنين. كما أنها تحافظ على الانخفاضات والمشروبات الساخنة الساخنة خلال الحفلة.
- اختر وصفة "صحية" واحدة على الأقل أقل سعرًا حراريًا أو قليلًا من الدهون للحفاظ على رضا الضيوف المهتمين بالصحة.
- ودائما أسأل ، عندما تقوم بدعوة ضيوفك ، إذا كان هناك أي حساسية أو احتياجات غذائية خاصة للنظر فيها.
- الشكل على ثلاث أو أربع حصص من كل فاتح للشهية لكل شخص. جعل أكثر مما تعتقد أنك ستحتاج لأن بقايا الطعام هي دائما متعة لتناول الطعام في وقت لاحق.
الآن الاسترخاء والمتعة في حفلتك!
قائمة حفلة فاتحة رأس السنة الجديدة
- بارميزان بيفى باتري ستراوس
- حار الخرشوف تراجع
- المفرقعات الجبن
- الذرة المحمصة و Lobster تراجع
- بطيئة طباخ كرات اللحم بذيء
- أبلي كيلباسا
- بوبرس جالابينو
- الفطر المتبل
- سلطة البطيخ
- كوكتيل البطيخ والافوكادو
- تركيا نفث معجنات التوت البري
- قضبان الليمون
- حانات الشوكولاته
- كيك تشيكس سناك ميكس
- المكسرات السويدية
- توت العليق
- الموز والذرة لكمة