قم بتجربة التوفو الخاص بك في صلصة طازجة على طريقة hoisin الآسيوية للحصول على وصفة توابل مشوية نباتية ونباتية غير عادية. مثالي لشواء نباتي أو نباتي . من الأفضل دائمًا ترك التتو في خليط صلصة الهوسين لعدة ساعات قبل الشوي ، لذا استعد مسبقًا - حتى في الليلة قبل الشواء!
انظر أيضا: قائمة كاملة من أفكار الشواء نباتي
أبدا مشوي التوفو من قبل؟ تحقق من هذه النصائح الشوى التوفو .
ماذا ستحتاج
- 1 كتلة إضافية شركة التوفو ، ضغطت بشكل جيد
- 1/2 كوب
- صلصة هويسن
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 3 ملاعق طعام من خل خل الأرز
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
كيف اعملها كيف اصنعها
- أولا ، قم بتحضير التوفو الخاص بك. مثل معظم وصفات التوفو النباتي ، سيذوق هذا الطعم أفضل إذا ضغطت على التوفو أولاً. غير متأكد من كيفية القيام بذلك؟ انظر دليل خطوة بخطوة سهل: كيفية الضغط على التوفو.
- بعد ذلك ، قم بتقطيع التوفو بعناية إلى مكعبات أو شرائط بحجم 1 بوصة. إذا كنت تستخدم أسياخًا ، فالمكعبات هي الأفضل ، ولكن إذا كنت ستضع التوفو مباشرة على المشواة الخاصة بك ، فإن الشرائح الأكبر تكون أفضل.
- اخفقي جميع المكونات ، باستثناء التوفو ، وضعيها في طبق ضحل.
- ضع التوفو في الطبق وألصق بعض من التتبيلة فوق التوفو. اسمح للتوفو بالتمدد لمدة ساعة واحدة على الأقل ، مع التقليب مرة واحدة أو وضع المزيد من النقع فوق القمة. يمكنك أيضًا استخدام حقيبة الرمز البريدي بدلاً من الطبق.
- دهن الشوي طفيفة وشوي التوفو على لهب متوسط لمدة 6-7 دقائق على كل جانب ، مع صلصة مضافة صلصة hoisin اضافية.
مثل هذه الوصفة؟
حب هذه الوصفة النباتية والتوفو النباتي؟ إليك بعض الأشياء الرائعة التي يمكنك فعلها باستخدام التوفو:
- التوفو النباتي المقلية
- وصفات باستخدام التوفو حريري
- قائمة كاملة من وصفات التوفو
- ما هي القيمة الغذائية للتوفو؟
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 189 |
| إجمالي الدهون | 8 ز |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 1 ملغ |
| صوديوم | 756 ملغ |
| الكربوهيدرات | 19 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 13 غرام |