فريتاتاس

Frittatas هي دخول سريع وسهل ، لذيذ يستغرق دقائق فقط. هذه الأعمام المتينة من عجة البيض هي أيضا وسيلة رائعة لاستخدام بقايا الطعام. يمكن طهي Frittatas على الموقد ، في فرن الميكروويف ، أو خبز في فرن عادي. كل هذا يتوقف على الوصفة. هم حقا مضمونة تماما. الخطأ الوحيد الذي يمكنك فعله فعلاً لتجاوزه أو تخفيه ، وهذا أمر يمكن تجنبه إذا كنت تنتبه.

Frittatas هي وسيلة ممتازة لاستخدام بقايا الطعام. على سبيل المثال ، عندما أطبخ المعكرونة ، إذا بقي أي منها ، في اليوم التالي لدينا فريتاتا. نفس الشيء بالنسبة للخضروات المطبوخة ، ولدي حتى وصفة فريتاتا مصنوعة من لحم البقر المقدد والملفوف المتبقي من عيد القديس باتريك.

لجعل frittata باستخدام طريقة السميد ، انظر خطوة بخطوة ل Frittatas . كل ما عليك فعله هو ضرب بعض البيض بالحليب أو الكريمة ، إضافة كل شيء من الجبن المبشور إلى لحم الخنزير المقدد المطهو ​​إلى المعكرونة المخفوقة إلى بيلاف الأرز ، ثم طهيها. مشاهدة frittata عندما تطبخ على الموقد وتحت الفروي. أو اصنع فريتاتا مخبوزة ، باتباع التعليمات في فريتاتا الملفوف المخبوز. استخدام خيالك والاستمتاع: frittatas هي جيدة ليلا أو نهارا!

وصفات فريتاتا

لخفض الدهون والكولسترول إذا كنت ترغب في استبدال بياض البيض أو بديل البيض لبعض أو كل البيض في هذه الوصفات. إذا كنت تستخدم كل بياض البيض ، فكن على دراية بأن الفريتاتا ستكون أكثر جفافًا. أنا أفضل أن تحل محل نصف البيض مع بياض البيض. لكل بيضة ، استخدم بياض بيضتين ، أو 1/4 كوب من بديل البويضة.