سوف لذيذ الموفن الجوز الكعك سطع أي صباح! رشي قمم مع قليل من السكر والقرفة قبل الخبز.
أنا استخدم التوت الطازج في هذه الكعك ، ولكن يمكن استخدام المجمدة. إرم التوت المجمد في بعض الطحين قبل أن تطويها في الخليط. هذا يساعد على منعهم من الغرق في قاع الكعك.
ماذا ستحتاج
- كوب من التوت الطازج المنظف (النصف إذا كان كبيرًا)
- 2 كوب
- دقيق لجميع الأغراض (9 أونصات )
- 1/3 كوب حبيبات السكر
- 4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- الملح اندفاعة
- 1 بيضة كبيرة
- 3/4 كوب زائد 2 ملعقة طعام لبن
- 1/4 كوب زبدة (ذائبة)
- 1/2 كوب بيكان (أو جوز ، مفروم)
- 1/4 كوب قرفة سكر (للرش)
كيف اعملها كيف اصنعها
- حرارة الفرن إلى 400 فهرنهايت
- الشحوم والدقيق مقلاة الكعك 12 كوب.
- شطف والتوت التصريف. وضعها على المناشف الورقية لتجف قليلا.
- في وعاء الخلط ، قم بخلط الطحين والسكر ومسحوق الخميرة والملح.
- في وعاء صغير آخر ، اخفق البيض مع الحليب. يضاف خليط البيض والحليب إلى الخليط الجاف مع الزبدة المذابة. اخلطي المزيج برفق حتى يتم ترطيب المكونات. الخليط سيكون متكتل إلى حد ما.
- يُرشّ التوت والبيكان أو الجوز فوق الخليط ويُطحن في الخليط. ملعقة في أطباق الموفينية المعدة.
- يرش السكر القرفة فوق كل فطيرة ، إذا رغبت في ذلك.
- اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 18 إلى 21 دقيقة ، أو حتى يخرج مخبز الكيك أو أخرجه نظيفًا عند إدخاله في مركز الكعك.
تعليقات القارئ
- "سأجعل هذه الوصفة مرة أخرى. فطائر رائعة رطبة وناعمة من الداخل. هذه الوصفة سريعة وسهلة للغاية. شكواي الوحيدة هي أن وقت الطهي قد يكون طويلًا جدًا. لقد خرجت الكعك مظلمة في القاع ولكن الضوء في الوسط ، وإلا كانت هذه الكعك مثالية! " - أنجيلا
قد يعجبك ايضا
- فطائر كاملة من الفانيليا
- الفراولة وكريم الموفينية
- مابل بيكون مافن مع لحم الخنزير المقدد براون سكر
- مافن رقائق الشوكولاته
- أفضل 16 وصفات أفضل الكعك
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 289 |
| إجمالي الدهون | 15 جم |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 111 مجم |
| صوديوم | 520 مجم |
| الكربوهيدرات | 26 ز |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 13 غرام |