مزيج التوابل هذا ، مشابه لتوابل الخليج القديم ، يجعل إضافة لذيذة لجميع أنواع المأكولات البحرية. إذا كنت تأكل المأكولات البحرية بانتظام ، فاضرب هذه الوصفة قدر ما تريد واحتفظ بها في حاوية محكمة الإغلاق محكمة الغلق. مريلاندز فقط حول عبادة هذا الخليط ووضعها على كل شيء من المأكولات البحرية - التي يقصد بها - للبيتزا ، مع الكثير من الخيارات بين هذين النقيضين.
يتم أخذ هذه الوصفة من "ببساطة الروبيان: 101 وصفات للمأكولات البحرية المفضلة لكل شخص" من قبل ريك رودجرز.
ماذا ستحتاج
- ملعقتان صغيرتان من الملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف
- 1 ملعقة صغيرة من الكرفس (الأرض)
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو (الحلو المجري)
- 1 ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من ورق الغار
- 1/4 ملعقة صغيرة من البهارات
- 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة
- 1/4 ملعقة صغيرة من الهال المطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء صغير يمزج الملح ، الفلفل الحار ، بذور الكرفس ، الفلفل الحلو ، الخردل ، الفلفل الأسود ، أوراق الغار ، البهارات ، الزنجبيل ، جوزة الطيب ، الهيل ، والقرفة.
- خزّن هذا المزيج في وعاء مغطى بإحكام في درجة حرارة الغرفة الباردة في مكان بارد ومظلم. في حين أنه من الأفضل استخدام مزيج التوابل في خليج تشيسابيك خلال شهر واحد للحفاظ على نضارة ، فإنه سيبقى إلى أجل غير مسمى إذا تم تخزينه بشكل صحيح.
يستخدم لتوابل خليج تشيسابيك
كما ذكرنا أعلاه ، يعد تشيزابيك باي توابل عجيبًا على المأكولات البحرية ، وهذا هو الاستخدام رقم 1. الاستخدامات الأخرى الأكثر شيوعًا لمزيج التوابل هذه هي الذرة على الكوب والفشار. ولكن هناك العديد من الاستخدامات الأخرى لهذا المزيج اللذيذ. فقط عد الطرق.
- أجنحة دجاج
- بيض طاهر
- دجاج مشوي
- دجاج مقلي
- شطائر الدجاج المقلية الباردة ، رشها على القمة
- البطاطس المقلية
- البطاطا المشوية المحملة
- أي حساء مدهون
- المعكرونة والجبن
- صلصة المعكرونة
- المريمية الدامية
- بطاطس سكالوب
- في البيض ، الدجاج ، الروبيان ، سلطة التونة والبطاطا
- بسكويت
- البروكلي على البخار
- الفاصوليا الخضراء على البخار
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 11 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 1،571 مجم |
| الكربوهيدرات | 2 غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 0 ز |