Broodje Rookworst Recipe - السجق الهولندي والساندويتش ساندويتش

قد يسمي البعض broodje rookworst الهولندي جواب إلى هوت دوج الأمريكية (مع السجق متفوقة بكثير ، وهذا هو) ، ولكن لا يتم تقديم هذه ساندويتش في ملاعب كرة القدم أو نمط بائع الشارع. سوف تجد أنها تباع موسميا جنبا إلى جنب مع snert ، والد balodje ، والنبيذ الخمر وشوكولاديملك في الهولندية koek en zopie ( الانتعاش) تقف في حلبات التزلج على الجليد في قلب فصل الشتاء ، وهناك أشياء قليلة أكثر إرضاء لدافئة واحدة على تستعد يوم بارد.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

ضع مخلل الملفوف ، والنبيذ ، والزبدة ، والزعتر ، وورقة الغار في قدر ، وأغلى المزيج. اطفئي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. يذوق الموسم مع الملح والفلفل ويترك ليبرد. قم بإزالة ورقة الغار.

اخلطي المايونيز والخردل والثوم والبقدونس معًا في وعاء صغير. توضع جانبا حتى وقت لاحق.

تسخين rookworsten (انظر نصائح). قطع النقانق على قطري عميق إلى شرائح رقيقة ، واسعة.

تقسيم لفائف الخبز وينتشر بسخاء مع المايونيز الخردل. أعلى مع مخلل الملفوف وشرائح من rookworst . تخدم على الفور.

نصائح:

هل كنت تعلم؟