أرنولد بالمر هو مشروب مختلط منعش وغير كحولي يمزج بين مشروبين صيفيين رائعين. تم إنشاء هذه الوصفة البسيطة من الشاي المثلج وعصير الليمون بواسطة أسطورة الجولف ، أرنولد بالمر. كان المزلزل الذي يحمل نفس الاسم مجرد واحدة من مشروباته المفضلة ، ومن المؤكد أنه سيصبح واحدًا من مشروباتك المفضلة.
ربما يكون الجزء الأفضل عن Arnold Palmer هو أن كل شخص يعرف تقريباً كيفية صنعه. إنه مشروب شهير يمكنك طلبه في أي حانة ومطعم ، ولا تخيب أبداً. إنه مثالي لغداء غير رسمي ، لغير المشرب ، والسائق المعين.
يعتبر مزيج الشاي وعصير الليمون مثاليًا ، ومن السهل إعداده ، خاصة إذا كنت تقوم بتخزين الاثنين في الثلاجة بانتظام. في حين أنها بسيطة ، هناك العديد من الطرق لتحسينها أيضًا. من مكونات طازجة لإعطائها مع المشروبات الكحولية ، وحتى إضافة نكهة صغيرة ، فإن Arnold Palmer هو قاعدة مثالية يمكن أن تتناسب مع ذوقك الشخصي.
ماذا ستحتاج
- جزء واحد
- عصير الليمون
- 2 أجزاء
- شاي مثلج
- شريحة الليمون للتزيين
كيف اعملها كيف اصنعها
- صب عصير الليمون والشاي المثلج في كوب طويل مليء بالثلج.
- يقلب جيدا .
- مقبلات مع شريحة من الليمون.
اجعلها مثل أرنولد بالمر
لم يتم تسمية هذا الشراب فقط بعد أرنولد بالمر ، في الواقع أنشأه مع زوجته ، ويني. قام الاثنان باختراعه بعد ظهر أحد الأيام على الفناء وسقط على الفور لمذاقه المنعش. ومن المعروف تماما أن بالمر كان يحمل معه الترمس على ملعب الجولف معه كلما كان يعمل.
في ستينات القرن العشرين ، أصبح الشراب معروفًا باسم أرنولد بالمر ، وكان مفضلاً مفضلاً منذ ذلك الحين. في حين أن الكثيرين منا يفكرون في ذلك على أنه خليط متساوٍ من الشاي وعصير الليمون - حتى أنه غالباً ما يطلق عليه "النصف والنصف" - وهذا ليس كيف فعله بالمر.
مزيج 1: 1 جيد ، ولكن إذا حاولت استخدامه كمشروب ثلاثة أجزاء كما هو مكتوب في الوصفة ، قد تكون مفاجأة سارة. مع مزيج 2: 1 يمكنك الحصول على نكهة الشاي جريئة مع خلفية ليمون خلفي لاذع. الفرق كبير ، وحتى إذا كنت ترغب في العودة إلى طرق النصف والنصف القديمة ، على الأقل تعرف كيف فضل بالمر نفسه.
استخدام أفضل الشاي وعصير الليمون
بغض النظر عن النسبة التي تختارها لخلط أرنولد بالمر في ، فإنه يستحق فقط أفضل المكونات . مع شيئين فقط لصب ، ليس هناك ما تخسره ، وربما تذهب إلى الأفضل.
على جبهة عصير الليمون ، من الأفضل دائمًا صنع وجهتك الخاصة. عصير الليمون محلية الصنع بسيطة للغاية ويجعل الطعم الطازج يتفوق على أي شيء يمكنك شراؤه. كل ما تحتاجه هو الماء ، السكر ، وعدد قليل من الليمون. بالإضافة إلى ذلك ، كما سترى ، يمكنك اللعب بها وجلب لمحات من النكهة.
لديك العديد من الخيارات عندما يتعلق الأمر بالشاي ، فقط تأكد من أنه أفضل مشروب ممكن. غالباً ما يفضل الشاي الأسود للشاي المثلج وهو الخيار الأفضل لـ Arnold Palmer أيضاً. ومع ذلك ، فكر في تخمير جرة من الشاي المثلج الصيني الاسود . لها حلاوة طبيعية تضع يدور حول الشراب.
للحصول على الشاي المثلج الأكثر لذيذًا (وأقل النكهة) ، استخدم طريقة التحضير الساخنة.
كل نوع من أنواع الشاي يفضل أوقات التخمير ودرجات الحرارة ، وتشمل شركات الشاي وقت تخمير مثالي على العبوة. إذا اتبعت هذه الاقتراحات بالماء الساخن ، فقم بإزالة أكياس الشاي ، ثم اعطها فترة طويلة ، وسوف تشاهد تحسنًا كبيرًا في مذاق الشاي المثلج.
إضافة تلميح من النكهة
واحدة من أفضل الطرق لإضافة نكهة إضافية إلى Arnold Palmer هي مع شراب بسيط بنكهة . يمكن لهذه الخلاطات سهلة الشراب محلية الصنع اتخاذ أي نكهة ، من الزهور والأعشاب إلى الفواكه الحلوة ، ويمكن إضافة شرارة حقيقية للشرب. يمكنك الاقتراب من هذه الطريقتين.
خيار واحد هو إضافة نكهة إلى عصير الليمون نفسه عن طريق استبدال شراب بسيط بسيط مع واحد الذي غرست. على سبيل المثال ، هذا الشراب البسيط ليلك يجعل عصير الليمون الرائع وأرنولد بالمر لذيذًا على حد سواء. شراب الفراولة هو مفضل آخر والنعناع واللافندر والورد وأي التوت هي أيضا خيارات جيدة.
إذا كان لديك بالفعل عصير الليمون الخاص بك ، فإن الخيار الآخر هو تحلية أرنولد بالمر مباشرة مع شراب النكهة. فقط كمية صغيرة يجب أن تفعل ويمكنك دائما تعديلها حسب الذوق.
الذهاب إلى الأمام ، سبايك عليه
تقليديا ، أرنولد بالمر خالية تماما من الكحول. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنك لا تستطيع رفعه.
إذا كنت تريد التمسك بمشاهد لاعب الجولف المفضل ، فقم بإضافة لقطة من Ketel One. هذا الفودكا الممتازة كان معروفا بأنه اختياره المفضل لمجموعة متنوعة من الكوكتيلات. يمكنك أيضا محاولة بوربون قوية أو الروم العمر الحلو .
عندما تكون مسلية ، ضع جرة من أرنولد بالمر على الطاولة.
إضافة بضع زجاجات من المشروبات الكحولية وترك ضيوفك يقررون ما إذا كانوا يرغبون في زيادتها أم لا. إنه مثالي لتجمع غير رسمي ويحصل الجميع على الشراب الذي يفضلونه.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 134 |
| إجمالي الدهون | 1 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 31 ملغ |
| الكربوهيدرات | 39 ز |
| الألياف الغذائية | 6 ز |
| بروتين | 2 غرام |