كندي كلوب هي واحدة من العلامات التجارية الكلاسيكية للويسكي في كندا ، وتعود علاماتها التجارية القديمة التي يبلغ عمرها 12 عامًا إلى البراميل التي تم تفريغها للحصول على مشروب يسكي استثنائي وكامل.
وهو يعمل بشكل استثنائي بشكل استثنائي في وصفة الكوكتيل الكلاسيكية من ويسكي ساور وبسعر 22 دولار ، وهو خيار معقول لهذا المشروب الرائع.
جرب النادي الكندي Sour في حفلتك القادمة.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 أونصة الكندية الكلاسيكية 12 ويسكي الكندي
- 2 أوقية
- عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة
- السكر أو 3/4 اوقية
- شراب بسيط
- Maraschino الكرز أو
- الليمون الليمون للتزيين
كيف اعملها كيف اصنعها
- صب المكونات في شاكر كوكتيل مع الثلج.
- هز بقوة.
- توتر في زجاج الصخور المزدوجة على الجليد الطازج.
- يُزيّن بالكرز المازاني أو الليمون.
مزيد من النصائح لجعل النادي الكندي العظيم تعكر
هناك بعض الاختلافات الرئيسية بين النادي الكندي Sour و Whiskey Sour التقليدي .
أبرزها هو اختيار الويسكي. حيث أصبح من المعتاد استخدام بوربون في ويسكي حامض ، هذه الوصفة تدعو على وجه التحديد إلى الويسكي الكندي.
هذا التحول إلى الويسكي الأكثر اعتدالا ، والذي غالبا ما يكون أكثر سلاسة سوف يحول قاعدة الشراب وقد يصبح المفضل لدى الشاربين الذين يستمتعون بكوكتيل الويسكي.
الفرق الكبير التالي هو نسبة الويسكي وعصير الليمون. تبدأ معظم المشروبات الحامضة بمذاق متساوٍ للمكوّنات ، ويختار هذا المزيج ليمونًا أكثر من الويسكي. قد يكون هذا تعكرًا للغاية لبعض الأذواق ويجب تعديله وفقًا لذلك.
كما أن انتشار عصير الليمون يجعل من الضروري استخدام العصير الطازج في القياس واستخدامه قياسًا صحيحًا باستخدام أداة الوالج . عصير الليمون المعبأ في زجاجات إما حلو جداً أو ردي جداً لإيجاد التوازن الدقيق اللازم لمزيج مثل هذا.
العنصر الأخير للنظر هو التحلية. إنه أمر أساسي لموازنة الجانب الحامض لأي مشروب حامض ولا يجب إغفاله. يمكن إضافة السكر المحبب العادي إلى شاكر الكوكتيل أثناء الخلط مع ذلك قد تجد أنه لا يذوب تماما وهذا هو السبب في أن الساقيين يعتمدون على شراب بسيط في البار.
إذا لم تصنع قط شراب بسيط ، فهو واحد من أسهل مكونات البار محلية الصنع. إنه سهل مثل إذابة السكر في الماء أثناء تسخينه وتركه ينضج لبضع دقائق. في أقل من عشر دقائق ، يمكنك الحصول على دفعة جديدة من تبريد الشراب وهو أرخص بكثير من شراء شراب بسيط في متجر الخمور.
ما مدى قوة النادي الكندي تعكر؟
الكندي كلاسيكي كلاسيك 12 هو 80 نوع من الويسكي ، وعندما يخلط في الكوكتيل كما هو مذكور في الوصفة ، يعتبر هذا المشروب غير مرغوب فيه بنسبة 19٪ ABV (38 دليل) .
هذا هو الحال بالنسبة للمشروبات من هذا النمط وهو أقوى قليلاً من كأس النبيذ الأحمر.
أكثر الكندية نادي كوكتيل وصفات
- سي سي مانهاتن
- قدم تابر ستينج
- الزنجبيل مبكرة
- شاي مثلج بالمنجو
- شاي الخوخ الصيفي
- شارع الغروب
وصفة المجاملة: الكندي الويسكي النادي
منشور في الأصل: 1 حزيران (يونيو) 2011
حرره كولين جراهام: 23 أكتوبر 2015
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 24 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 14 ملغ |
| الكربوهيدرات | 6 ز |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 2 غرام |