وصفة بيلمونت النسيم

قام Dale DeGroff بإنشاء Belmont Breeze في عام 1998 ليكون بمثابة المشروب الرسمي في Belmont Stakes. وقد حل محل White Carnation ومنذ ذلك الحين تم استبداله بجوهرة Belmont . في أي حال من الأحوال أن يأخذ بعيدا عن عظمة هذا المشروب ، إما.

The Belmont Breeze هو كوكتيل ممتع وفوارق خفيف مع قاعدة بوربون وشري. من السهل الخلط ، وهو كوكتيل يمكنك الاستمتاع به بعد يوم من مشاهدة الخيول.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. في شاكر كوكتيل ، هز جميع المكونات مع الثلج.
  2. توتر في كوب كوكتيل مبرد.
  3. مقبلات مع غصن النعناع الطازج وقشر البرتقال .

(وصفة المجاملة: ديل DeGroff)

في الآونة الأخيرة ، قامت DeGroff بتحديث وصفة Belmont Breeze وهي لذيذة تمامًا مثل الأصل. يتميز Belmont Breeze No. 2 بويسكي الجاودار وبيدرو خيمينيز شيري ومولدات بيمنتو الخاصة بـ DeGroff. كما يتخطى التوت البري والشراب ويختار المزيد من عصير البرتقال.

مزيد من النصائح لجعل بيلمونت بريز

الويسكي. بوربون أو الجاودار ويسكي ، والتي يجب عليك أن تختار؟ حقا ، إما خيار عظيم. هذا صحيح بشكل خاص الآن أن الجاودار قد عادت مرة أخرى ، ونحن قادرون على العثور بسهولة على بعض العلامات التجارية الرائعة مرة أخرى. الذهاب مع كل ما لديك في شريط أو لنا هذا الكوكتيل كذريعة لتجربة شيء جديد.

شيري. شيري هو النمط الاسباني من النبيذ المحصن وهو إضافة رائعة لهذا الشراب. من المثير للاهتمام أن نلاحظ أنه في الوصفة الجديدة ، يتحول DeGroff من شيري جاف متوسط ​​إلى بيدرو Ximenez ، وهو واحد من أحلى.

إما أن يكون اختيارًا جيدًا في هذه الوصفة. Amontillado أو Oloroso هي أصناف أكثر ثراء مناسبة لصفة بيلمونت بريز. سوف يكون فينو شيري الأكثر جفافًا.

عصائر الفاكهة. انتبه أثناء صب كل من عصائر الفاكهة الثلاث ، خاصة البرتقال والتوت البري. ليس المقصود أن تكون واحدة من تلك الكوكتيلات العالية الفائقة الجودة مثل Madras أو Sea Breeze . بدلا من ذلك ، فهي مجرد اللهجات التي لا ينبغي أن تخفي الويسكي وشيري.

النعناع. ويمكن قول الشيء نفسه عن كمية النعناع لـ Belmont Breeze. حيث أن العديد من مشروبات النعناع مثل Mojito أو Mint Julep عادةً ما تقول "غصن" من النعناع ، فإن DeGroff محدد جدًا. باستخدام أربعة أو خمسة أوراق النعناع فقط ، يحتفظ الشراب بتوازن لطيف. تذكر ، انها ليست بالضرورة "كوكتيل النعناع" ، انها "كوكتيل مع النعناع".

ما مدى قوة بيلمونت بريز؟

مثالي لقضاء يوم في مضمار السباق ، بلمونت بريز هو كوكتيل لطيف.

عند صنعه مع ويسكي 80 ، فإنه يحتوي على محتوى الكحول حوالي 16 في المئة ABV (32 دليل) .

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 169
إجمالي الدهون 0 ز
الدهون المشبعة 0 ز
دهون غير مشبعة 0 ز
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 13 ملغ
الكربوهيدرات 16 غرامًا
الألياف الغذائية 3 جم
بروتين 2 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)