بسيطة بطيئة طباخ الأرض لحوم البقر Stroganoff وصفة

هذه وصفة طبخ بطيئة بسيطة هي مزيج من لحم البقر المطحون ، والفطر ، وصلصة الكريمة الحامضة اللذيذة. يقدم هذا الطبق السهل مع الأرز أو المعكرونة بالزبدة البسيطة والقرنبيط على البخار أو الفاصوليا الخضراء.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. اللحم البقري المطحون باللون البني في مقلاة كبيرة أو مقلاة. إضافة البصل والثوم والفطر. اطهي البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً مع التحريك بشكل متكرر.
  2. يوضع مزيج اللحم البقري في طباخ بطيء ويقلب في مرق اللحم البقري ومعجون الطماطم.
  3. غطاء وطهي على انخفاض 6 إلى 8 ساعات.
  4. يُضاف خليط الكريما والدقيق في آخر 45 دقيقة من وقت الطهي.
  5. تذوق وإضافة الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.
  6. يتم تقديم المعكرونة بالزبدة الساخنة أو تقدم مع الأرز المطبوخ الساخن.

قد يعجبك ايضا

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 321
إجمالي الدهون 13 غرام
الدهون المشبعة 5 غرام
دهون غير مشبعة 6 ز
كولسترول 88 ملغ
صوديوم 438 ملغ
الكربوهيدرات 18 جم
الألياف الغذائية 2 غرام
بروتين 32 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)