ولا سيما خلال أشهر السنة عندما لا تتوفر الفاكهة الطازجة على نطاق واسع ، فإن فاكهة الثمار هي مزيج مثالي مع الجبن. ضع قطعة من هذه الفروق على شريحة من الرغيف الفرنسي أو قطعة من الجبن ، أو قم بتقديم فاكهة المجففة بجانب طبق جبن ، ودع الضيوف يجربوا تركيبات الفواكه والجبن المختلفة بأنفسهم.
01 من 05
الصلصةMartin Poole / The Image Bank / Getty Images تضيف الفواكه المجففة والتوابل في الصلصة نكهة مثيرة إلى طبق الجبن. انتشار خفيف من الصلصة هو أيضا وسيلة جيدة لفرح ساندويتش الجبن المشوي .
الصلصال يميل إلى الإقران بشكل أفضل مع سن الشيدر. ويمكن أيضا أن يتم إقرانها مع جبن الماعز الطازج . إما أن تصنع الصوص الخاص بك أو تجرب علامة تجارية مثل سلتيك الصلصة McQuade
02 من 05
MostardaMostarda. PriceGrabber على الرغم من أنه مصنوع من الفاكهة المحفوظة بشراب ، إلا أن الإيطالي Mostarda أكثر حلاوة من الحلويات. تأتي الحارة من بذور الخردل المسحوقة ، والتي تعطي حريق بطيء ، تسبب الادمان. رمية صغيرة من Mostarda مقترنة بجودا ، الإيطالية Parmigiano أو Pecorino هي تجربة تذوق لن تنسى.
03 من 05
سفرجلمعجون الاسوار الاسباني. جينيفر ماير من السهل العثور على معجون الجبن في معجون الجبن (المعروف أيضا باسم membrillo) هو انتشار فاكهة إسباني مصنوع من السفرجل ، وهو نوع من الفاكهة بنكهة في مكان ما بين تفاح ذهبي لذيذ وجوز الكمثرى. يحتوي معجون السفرجل على ثخانة سميكة تشبه الهلام ويمكن تقطيعها إلى قطع رفيعة ، أو يمكنك نشر عجينة السفرجل على قطعة خبز أو شريحة من الخبز.
04 من 05
تفاح متبلجينيفر ماير هناك عادة ما يقترن فطيرة التفاح مع جبنة شيدر - نكهة حلوة من أزواج التفاح المطبوخ مع الجبن.
تخطي القشرة دائري ، على الرغم من ذلك ، وببساطة تخدم التفاح المطبوخ مع كل شيء من جبن حليب الأغنام إلى بري.
05 من 05
انتشار الشكلجينيفر ماير غالباً ما يتم استيراد فروق التين التي تباع في متاجر الجبن من أسبانيا ، والجبن الإسبانية تتزاوج بشكل جيد مع هذا النوع الكثيف من الحلوى اللذيذة. جبن الماعز الناعم هي أيضا لذيذة مع لطخة من التين ، كما هو الجبن الأزرق وبري.
محاولة قطع إسفين من بريه في النصف ، وملء الوسط بطبقة خفيفة من التين ، ثم وضع الجزء العلوي من Brie والخبز حتى تصبح الجبن لينة فقط. العمل مع المفرقعات.