كل شيء عن الخرشوف

كيفية شراء وتخزين وطبخ الخرشوف

الخرشوف يمكن أن يكون مخيفا. الغوص في تلك الأوراق الشائكة يمكن أن يؤدي إلى الأصابع المزعجة والكثير من الإحباط. ولكن عندما تكلف نفسك عناء أخذ ذلك الغوص ، فإنك ستكافأ مع نحل جميل للغاية ، دباغة خفيفة ، نتيجة لذيذة تمامًا. أريكم كيف تشتري ، تخزن ، تقليم ، وطهي الخرشوف أدناه حتى تتمكن من تحويل تلك المسرات الشائكة في الربيع (، وإلى درجة أقل ، سقوط) في يعامل لذيذ.