The Salty Dog هو مشروب مختلط شعبي وسهل يضيف بعض التقلبات إلى الفودكا والجريب فروت Greyhound . في هذه الوصفة ، سنقوم بتبديل الفودكا Greyhound للجين وإضافة حافة مالحة. هذه هي الاختلافات الوحيدة ، مما يجعل من السهل تذكر كل من المشروبات . بمجرد تعلم واحد ، والآخر هو سهل!
يعد محلج لندن الجاف أفضل مع Salty Dog ، وهذا واحد من تلك المشروبات حيث يمكنك أن تكون مقتصدًا صغيرًا. لا تتردد في استخدام واحدة من أرخص الجنرات المتاحة وحفظ أفضل الجن لمارتيني الخاصة بك .
يمكن أن يكون الجريب فروت حاملاً لبعض الأذواق. إذا كان هذا صحيحًا بالنسبة لك ، فقم بإضافة شراب من شراب بسيط لإحضار القليل من الحلاوة والتوازن.
ماذا ستحتاج
- 2 أوقية
- جين
- 4 أوقية
- عصير جريب فروت
- ملح للحواف
كيف اعملها كيف اصنعها
- حافة زجاج كولينز مبردة بالملح.
- املأ الزجاج بالثلج وأضف الجين والعصير.
- يقلب جيدا .
- مقبلات مع الليمون أو الليمون الجير .
3 طرق لتحسين الكلب مالح
The Salty Dog مثالي لأي مناسبة أو موسم. كما أنه مشروب رائع للعب معه. . إليك بضعة أفكار لمساعدتك على البدأ
أضف Bitters. يمكن تعزيز الكلب المالح بسرعة مع بضع قطرات من البيرة الفاكهة .
ستندهش من الفرق الدقيق الذي يمكن أن يحدثه هذا.
اجعلها مارتيني. الكلب المالح هو عظيم على الصخور ، لكنه يجعل أيضا مارتيني جميلة ، فاكهي. التحول سهل. تحتاج فقط إلى تقليص حجمها قليلاً.
ويبلغ متوسط الكوكتيل "الأعلى" (والذي يتضمن مشروبات المارتيني) 3 إلى 4 أونصات لأن النظارات أصغر حجماً ويميل إلى تركيز أعلى من الخمور. عادة ما يكون الكلب المالح هو شراب 6 أوقية ، لذلك يلزم إجراء تعديل سريع.
تبدأ مع 1 1/2 أوقية جن ، 2 أوقية عصير جريب فروت ، واندفاعة من شراب بسيط. هز الشراب بالثلج والتوتر في زجاج كوكتيل مملوء بالملح.
- سيحتفظ هذا المزيج بالنكهة الموفرة للفاكهة وسيعطيه الجن خلفية نباتية لطيفة. ضبط هذا إلى ذوقك الشخصي.
- عندما تزعج المشروبات ، يضعف الجليد المزيج ويضيف حوالي 1/2 أونصة من الماء. سيكون الشراب النهائي حوالي 4 أوقية.
- إضافة اندفاعة أو اثنين من تلك الموصى بها البيرة ولا ننسى حافة المملحة. في النهاية ، سيكون لديك مارتيني عظيم !
An Herbal Muddle. آخر تحسن سريع للالملح الكلب هو إضافة عشبة تكميلية. روزماري ، النعناع ، والريحان كلها أزواج مثالية مع الجريب فروت ويمكن أن تضيف القليل من الإثارة إلى الشراب.
- إذا كان لديك أعشاب طازجة ، قم بتخليط الأوراق الطازجة في قاع الزجاج. افعل هذا بعد الحواف وقبل إضافة الثلج.
- جرب أنبوبة من الشراب البسيط حتى يكون للأعشاب قاعدة لخلطها.
نهج آخر هو الجمع بين الأعشاب والشراب في شراب بسيط بنكهة. للنادل المحب لـ DIY ، هذه طريقة سهلة للذهاب.
بمجرد الحصول على شراب النعناع أو روزماري ، يمكن إضافته إلى الكوكتيلات الأخرى أيضًا.
الكلب مالح يجعل لكمة حزب رائع
مزيج من الجن والجريب فروت هو مصدر إلهام مثالي لكمة . إنه رائع لحفلة غداء صغيرة ويمكن صنعها صغيرة أو كبيرة حسب حاجتك.
- تعتبر نسبة الجن إلى 1 إلى 2 من الجريب فروت مثالية لجرة صغيرة.
- لكمة أكبر ، اضبط ذلك إلى 1: 3 على الأقل حتى لا يصبح الحشد مخمورا بشكل غير متوقع.
إنها ليست فكرة سيئة أن تنهي هذه النغمة ببريق. لمسة من زنجبيل أو صودا النادي يجعل أي كمة أكثر جاذبية.
ما مدى قوة الكلب المالح؟
The Salty Dog هو مشروب غير رسمي. تركيز العصير يجعلها واحدة من تلك الكوكتيلات التي يمكنك الاستمتاع بها بسهولة لعدة جولات دون الوقوع على وجهك. بالطبع ، إذا أنهيت الجولات الثلاث في ساعة واحدة ، فهذه قصة أخرى!
مع الجين 80-دليل ، سوف تزن صفة "الكلب المالحة" أعلاه في ABV معتدل 12٪ (إثبات 24) . هذا مماثل لكأس من النبيذ.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 193 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 301 ملغ |
| الكربوهيدرات | 10 غرام |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 1 غرام |