وأثناء الشتاء ، أحاول حفظ مخزن الطعام الخاص بي بشكل جيد مع المكونات الأساسية لذلك حتى لو لم أتمكن من الوصول إلى المتجر ، لا يزال بإمكاني جمع وجبة ساخنة وشهية. وجبات الطعام هي جزء هام من ميزانية أي شخص. وسقطت مرة أخرى على الأطباق المفضلة القديمة ، بما في ذلك واحدة كنت أستخدمها كثيرًا عندما كنت متزوجًا للتو ، وكانت النقود مشدودة: لقد سحق ماك والجبن بعض البصل المقلي والثوم وقليل من خردل ديجون.
جربها - إنها جيدة حقًا!
عندما تقوم بتخزين هذه العناصر وتحتفظ بقائمة من الوصفات التي يمكنك صنعها منها ، فلن تندهش أبداً ، سواء كان المراهقون "يتضورون جوعًا" في وسط عاصفة ثلجية أو لا تريدون الخروج في تحت الصفر البرد. وأثناء تصفحك للأطعمة ، ستجد المزيد من الأفكار: إضافة الطماطم المجففة بالشمس والزيتون إلى صلصة الطماطم للمعكرونة. خلط الروبيان والفواكه المعلبة وعصائرها مع بعض المعكرونة المطبوخة للحصول على سلطة سريعة ؛ شوي خليط من لحم الخنزير المطحون ، جبنة البارميزان ، الزيتون ، والمايونيز على بعض خبز القمح المشقوق. وهنا قائمة المواد الغذائية الخاصة بي مخزن:
- منتجات الطماطم المعلبة ، بما في ذلك الطماطم مكعبات ، صلصة الطماطم والمعجون ، والصلصات المعكرونة
- مجموعة متنوعة من الباستا ، بما في ذلك باستا القمح الكامل ، ونعم ، مزيج ماك والجبن
- البسمتي ، أربوريو ، براون الحبوب طويلة ، والأرز البري
- اللحوم المعلبة ، بما في ذلك سرطان البحر والروبيان والدجاج ولحم الخنزير
- المرق المعلب والشوربات
- البطاطا والبصل والثوم والملفوف
- الفول والبقوليات ، بما في ذلك الأنواع المعلبة والمجففة ويمزج
- الأعشاب المجففة والتوابل
- مايونيز ، خردل ، كاتشب (غير مفتوح)
- الفواكه المعلبة ، بما في ذلك البرتقال ، والكمثرى ، والأناناس
- الخضروات المعلبة ، بما في ذلك الذرة والفلفل الحار والفاصوليا الخضراء ، والفاصوليا الشمع
- زبدة الفول السوداني وغيرها من زبدة الجوز
- الهلام والمربى والزبيب والتمر
- المكسرات ، بما في ذلك البقان والجوز والصنوبر
- الزيتون ، والطماطم المجففة الشمس ، tapenade
- الخل النكهة وزيت الزيتون
- المكونات الخبز ، بما في ذلك الطحين والسكر ومسحوق الخميرة ، مقتطفات ، السكر البني ، دقيق القمح الكامل ، دقيق الذرة والجيلاتين
إذا قمت بعمل مزيج خاص بك ، سيكون لديك مجموعة أفضل من الوصفات المحتملة في متناول اليد. وتذكر أنه إذا لم تجد أو لا تريد شراء خلطات الراحة مثل الفول والمعكرونة ، يمكنك استبدال كمية معادلة من المعكرونة أو الفول المعلب أو كليهما ، واستخدام الأعشاب والتوابل الخاصة بك.
انظر من خلال هذه الوصفات لتناول وجبات الطعام ، ثم تصفّح من خلال السوبرماركت المحلية الخاصة بك وحجرة المؤن الخاصة بك. ستحصل على العديد من الوصفات التي يمكنك صنعها مع مخزن مؤن بشكل جيد. وأشعر أن هذه واحدة من أفضل الطرق للشعور بالأمان في هذا العالم غير المؤكد.
وجبات الطعام
- ريزوتو
يستخدم الأرزية الحقيقية أرز أربوريو ومرق الدجاج وجبنة بارميجيانو ريجيانو. ولكن يمكنك استخدام جبن البارميزان المعلب في الأرز العادي والجبن البارميزان في هذه الوصفة البسيطة والمريحة. - سلطعون Florentine والفاصوليا
هذا الحساء البسيط لذيذ للغاية وأنيق ، ومع ذلك فهو جاهز لتناول الطعام في حوالي 25 دقيقة. - Skillet Spaghetti
اترك كرات اللحم ، وهذه وصفة الطبق الرئيسية سريعة وسهلة هي لذيذة تمامًا.
- الفاصوليا السوداء والفوسيلي
المعكرونة المجففة والفاصوليا المعلبة هي مزيج لا مثيل له للوجبات سريعة ولذيذة. استخدم أي نوع من أنواع الفول والمعكرونة التي تفضلها في هذه الوصفة السهلة. - خبز التكسير Rollups
يتم إعداد وصفات شطيرة الحلزونية اللذيذة والجميلة باستخدام مكونات مخزن الطعام الأساسية ، وكلها ملفوفة في خبز التكسير لصنع شطيرة التفاف. - خبز تركيا السندويشات
استخدموا الدجاج المعلب بدلًا من الديك الرومي ، وجبن البارميزان القديم الرائع بدلاً من السويسري ، ويمكن تحضير هذه الوصفة مع مكونات مستوية من الرف. - الفاصولياء والمعكرونة في صلصة الطماطم
المحار المعلب يضيف نكهة رائعة للفاصوليا والمعكرونة في هذه الوصفة الشهية. - وجبة لحم الخنزير والأرز المقلاة
فقط اترك البروكلي إذا لم يكن لديك ، أو استبدل الفاصوليا الخضراء المعلبة. احتفظ ببضعة معلبات صغيرة جدًا في متناول اليد لوجبات مثل هذه.
- سمك السلمون مع فيتوتشيني
استخدام صلصة الفريدو المعبأة في زجاجات والبازلاء المعلبة في هذه الوصفة لذيذ. هذا واحد جيد بما فيه الكفاية للشركة!