صلصة Chimichurri هي طهو بسيط من الأعشاب الطازجة والثوم - صليب بين صلصة و بهار. تقليديا ، يتم تقديم chimichurri مع اللحوم المشوية كجزء من أسادو الأرجنتيني (أو الشواء) ، وهو لذيذ للغاية مع شرائح اللحم المشوية والسجق المشوي chorizo. هناك استخدامات أخرى لهذه الصلصة المميّزة بالثوم. يجعل من ماء مالح رائعة للدجاج ، ولحم الخنزير ، أو الخضار. يمكن تحويلها بسهولة إلى صلصة سلطة مع إضافة الزيت والخل. يجعل من تراجع لطيفة ، وممتازة المغطاة بالجبن على الجبن. الاحتمالات لا حصر لها ، كما يتضح من هذه المجموعة من الوصفات التي تتميز chimichurri.
01 من 08
Chimichurri Sauce - على الطريقة الأرجنتينية الطازجة عشب الصلصة ومارينيدصلصة Chimichurri هو ثوم عالي النكهة و عشب السالسا. يقدم مع شريحة لحم في الأرجنتين ، ولكن لذيذ على كل شيء تقريبا.
02 من 08
Chimichurri Roasted Potatoes - Papas Asadas con Chimichurriإرم بعض أسافين البطاطا مع صلصة chimichurri ورميها في الفرن - سيكون لديك البطاطس المحمص اللذيذ في أي وقت من الأوقات.
03 من 08
ساندويش ستيك مشوي مع تشيميشوري وحلويات البصل الصلصا كريولاساندويتش لذيذ من اللحم المشوي ، صلصة تشيمكيوري جارلي ، والبصل الحلو المذاق (السالسا كريولا).
04 من 08
Chimichurri Garlic Bread - Pan de Ajo con Chimichurriمنذ صلصة chimichurri مصنوع من الكثير من الثوم ، فإنه يجعل من السهل وتوابل الخبز والثوم.
05 من 08
دسم Chimichurri تراجعيتميز هذا المزيج بالكريمة بالعديد من نكهات الثوم وهو رائع مع الخضار والرقائق أو على السندويشات.
06 من 08
الدجاج Chimichurri أون Crouteصدور دجاج متبلة بصلصة chimichurri و مخبوزة في معجنات نفخة - عشاء أنيق.
07 من 08
Chimichurri Quinoa Salad - Ensalada de Quinoa con Chimichurriتقدم صلصة Chimichurri صلصة سريعة لسلطة الكينوا مع نكهات البحر الأبيض المتوسط.
08 من 08
Chimichurri Potato Salad - Ensalada de Papas con Chimichurriوتحول صلصة Chimichurri سلطة البطاطا العادية إلى الطبق الجانبي المثالي للأطعمة المشوية.