الفواكه والخضروات الموسمية كنتاكي

كنتاكي هي موطن لمجموعة واسعة رائعة من الفواكه والخضروات الموسمية. إن تقاليد حدائق المطبخ وتنمية منتجاتك الخاصة تستمر في الحياة ، لذا فإن المزارعين الصغار في الأسواق ليسوا غير عاديين كما هو الحال في بعض المناطق. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تقاليد المخللات المنزلية والمربى وغيرها من المحميات تعني أنها تظهر في الأسواق أيضًا.

شاهد ما هو متاح في القائمة أدناه. سوف تختلف الفصول المتزايدة وتوافر المحاصيل.

يمكنك أيضًا البحث عن المنتجات بشكل عام حسب المواسم ( الربيع ، الصيف ، الخريف ، الشتاء ) أو المنطقة.

التفاح ، من يوليو إلى نوفمبر (التخزين البارد حتى الربيع)

المشمش ، يوليو وأغسطس

جرجير ، المتاحة على مدار السنة ولكن الأفضل في الربيع والخريف

الهليون ، مايو ويونيو

باسيل ، من يونيو حتى سبتمبر

البنجر ، يوليو إلى أكتوبر

العليق ، نهاية يوليو وأغسطس

التوت الأزرق ، يوليو وأغسطس

Boysenberries ، يونيو ويوليو

بروكلي ، من يونيو حتى أكتوبر

بروكلي راب ، سبتمبر وأكتوبر

براعم بروكسل ، من سبتمبر إلى نوفمبر

الملفوف ، من يوليو حتى نوفمبر

Cantaloupes ، من يوليو حتى سبتمبر

الجزر ، من يوليو حتى نوفمبر

القرنبيط ، من يونيو حتى نوفمبر

Celeriac / Celery Root ، أغسطس وسبتمبر

الكرفس ، أغسطس وسبتمبر

سيلنترو ، من يونيو حتى سبتمبر

شارد ، من يونيو حتى أكتوبر

الكرز ، يونيو ويوليو

Chicories ، من أغسطس حتى نوفمبر

Collard Greens ، من يونيو إلى أكتوبر

الذرة ، أغسطس وسبتمبر

الخيار ، من يوليو حتى سبتمبر

الباذنجان ، من يوليو حتى سبتمبر

Escarole ، من سبتمبر إلى نوفمبر

Gooseberries ، يوليو وأغسطس

الفاصوليا الخضراء ، أغسطس وسبتمبر

بصل أخضر / بصل أخضر ، من يونيو حتى أكتوبر

الأعشاب ، من يونيو حتى أكتوبر

كايل ، من يونيو حتى أكتوبر

الكراث ، من أغسطس حتى أكتوبر

خس ، مايو حتى سبتمبر

البطيخ ، من يوليو حتى سبتمبر

النعناع ، من يونيو حتى سبتمبر

موريلس ، ربيع

الفطر (المزروعة) ، على مدار السنة

الفطر (البرية) ، الربيع خلال الخريف

نكتارين ، يوليو وأغسطس

القراص ، الربيع

البامية ، سبتمبر

البصل ، من يونيو إلى نوفمبر (تخزينها في فصل الشتاء)

اوريجانو ، أغسطس حتى أكتوبر

البقدونس ، من يونيو حتى أكتوبر

الجزر الأبيض ، أكتوبر ونوفمبر

الكمثرى ، أغسطس حتى أكتوبر

البازلاء الخضر ، الربيع

البازلاء وقرون البازلاء ، يوليو وأغسطس

الفلفل (الحلو) ، من يوليو حتى سبتمبر

البطاطس ، يونيو إلى أكتوبر (متاح من التخزين حتى الشتاء)

القرع ، سبتمبر وأكتوبر

Radicchio ، من أغسطس حتى أكتوبر

الفجل ، من مايو حتى أكتوبر

توت العليق ، من يوليو إلى سبتمبر

الروبارب ، من يونيو حتى أغسطس

Rutabagas ، أكتوبر ونوفمبر

الكراث ، من يونيو حتى أكتوبر (من التخزين حتى الشتاء)

قصف الفول ، سبتمبر

Snap Peas / Snow Peas / Pea Pods ، من يونيو إلى أغسطس

السبانخ ، من يونيو حتى أكتوبر

الاسكواش (الصيف) ، من يوليو حتى أكتوبر

الاسكواش (الشتاء) ، من أغسطس حتى أكتوبر

الفراولة ، يوليو وأغسطس

البطاطس الحلوة ، سبتمبر

الطماطم ، من يوليو حتى سبتمبر

اللفت ، أكتوبر ونوفمبر

البطيخ ، أغسطس وسبتمبر

الشتاء الاسكواش ، أغسطس حتى أكتوبر

كوسة ، من يوليو حتى سبتمبر

أزهار الكوسة ، يوليو وأغسطس